コウスケ（雑種；18歳）
コウスケ（雑種；18歳）さんの他のレビュー
82点
81点
86点
89点
89点
コメント
こんにちわ～
コレはサッパリとして美味しかったですよねぇ～。
鶏ほぐしは今度試してみまーす♪
たく☆ | 2015年6月7日 17:07こんばんはー
鶏ほぐし良さそうですね
夏場にもするっていけて、かつ
がっつりいけそうですね
キング | 2015年6月7日 19:54オッ、ココでも冷やしが始まりましたか？
つけ汁が、〆のスープ割も含めてよさげですねェ～
再訪の可能性があれば、鶏ほぐしとセットで頼んでみたいッス♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年6月7日 20:49こんばんみ～♪
鶏ほぐし、冷やもりにイイ感じのTPですね～
オイラも今年は冷やし旅に出かけようかしら・・
ももたろう | 2015年6月8日 00:37おはようございます^^
鶏ほぐしですか～
季節限定食べたいな
しかしながら、埼玉出張がないんですよ
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年6月8日 07:35こんちわ
これは麺を
ハーフハーフに出来るそうなんですよね？
それで食べたいと思います
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年6月8日 10:42こんにちは〜。
去年の冷え冷えでネバネバなヤツも良かったですが..
動物系の旨味あるコレも美味しかったですよね〜(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2015年6月8日 11:35こんばんわ～
柚子香る和風のつけ汁が良いですね～！
絶対自分好みだと思うんですよね。
なんとか夏のうちに伺いたいです。。。
バスの運転手 | 2015年6月8日 20:37たく☆さん、コメントありがとうございます
鶏ほぐしは是非おススメですよ。カレー系にも合いそうです♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年6月9日 18:12キングさん、コメントありがとうございます
夏場でもスルっと頂ける涼しい一杯でした。
まぁ自分は夏でも冬でもモリモリ食べてますけどね(^_^メ)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年6月9日 18:14ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
この冷製スープはイケますよ～。湯通しした牛肉や生野菜なんかも浸けて食べてみたかったです(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年6月9日 18:16ももたろうさん、コメントありがとうございます
探してみると意外と冷やしを提供しているお店ってあるんですよね。
各店舗趣向を凝らしていて今夏は冷やし巡りしてみようと思います。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年6月9日 18:18いっぽさん、コメントありがとうございます
山梨でも早速冷やしを頂きましたね(^^)
冷やしをツマミにビールってのも夏ならではですよね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年6月9日 18:21まるまるさん、コメントありがとうございます
確かにこの麺といつもの平打ち麺とのハーフも良さそうですね。
って、まるさん入院してらっしゃるんですか？お大事に。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年6月9日 18:23よっしーRさん、コメントありがとうございます
ネバネバの山芋は残念ながら体質的にカブレちゃうので今年は違うやつがいいなぁ(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年6月9日 18:25バスの運転手さん、コメントありがとうございます
これは和風できっとバスさん好みだと思いますよ～。
しかもネギ増しだと気前よく別皿でこんもりなのでセットで是非♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年6月9日 18:26
元メニュー『もりそば』のつけ汁は和風鰹出汁で冷やしでもイケそうだなぁと思ってたんですよね～。
そして「鶏ほぐし￥100」なるつけ麺用新トッピングも併せてポチッとな。
程なくして今季二杯目の冷やしの着Don。ではでは頂きま～す♪
まず麗しの細麺からひと口。
つけ麺では珍しいスリムな麺はラーメンと同じものかな？冷水で〆られプチプチとした弾ける歯応えに薫りも香ばしく、流石は頑者製麺さんです。
次いでスープに潜らせてひと口。
ほのかに柚子の香る鰹出汁の冷製醤油スープは蕎麦ツユのお砂糖の甘さを控え目にしたような印象。加えて冷やし仕様なのか温スープよりもやや油分が控え目でサッパリ＆ツルッと頂けます。
具材は麺丼に豚チャーシュー・ホウレン草・味玉・香味油、汁丼に刻み長ネギ・メンマ。追加トッピングの鶏ほぐしは汁丼inでの提供。
豚チャーシューも冷やしての提供ですが、もともと脂身の少ないヘルシー仕様なので冷え固でも美味しさはそのまま。
ハーフでもデフォで味玉がついてるのは嬉しいですね。
赤い香味油は海老油かな？ほのかな芳ばしさがあります。
汁丼の鶏ほぐしは蒸しササミを文字どおり解した代物。ササミ単体ではパサッとして素っ気ないと思うんですが、汁丼inのお陰で鰹出汁の醤油が染み込み何となく「おかか」みたいな味わいと食感。麺にも良く絡むし何より豚マシより安くてヘルシーそう？なのが良いですね(^^)
〆のスープ割りは刻みネギ入りでリターン。
サラリと飲み干しました。
夏に相応しいサッパリ＆ツルッと頂ける冷やしもりそばでした。
特に新トッピングの『鶏ほぐし』は是非オススメです♪
次の冷やしも楽しみにしています、ご馳走様でした！