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「ほうれん草増し」@麺達 うま家 水道橋店の写真先月オープンしたらしいお店ですが、最近気が付きました。
最近家系を食べていないような気がしたので、初訪問。
このあたりに最近増えている家系なお店は、店員さんが妙にフレンドリーですが、
このお店は適度な接客で、それほど気を使わないですね。
メニュー名は失念してしまいましたが・・・ほうれん草増しのものです。
たしか+50円ですね。

家系らしい見た目。ほうれん草もそれなりに。
+100円でほうれん草をがっつり入れるお店もありますが、
+50円でこのくらいのほうがありがたいですね。
麺はほかのお店と比べると、ちょっと細いかもしれませんけど、普通に美味しいです。
スープは最近できたお店に多い、クリーミィ寄り。
透明な油膜がちょっと多めかもしれませんが、わりと食べやすいです。
味に関しては、他と比べても劣るようなことは無いと思います。
各店微妙に味が違うので、あとは好みですね。
意外とチャーシューがいい感じでした。
テーブルトッピングは、にんにく、豆板醤、しょうが、きゅうりの漬物ですが、
しょうがはおろししょうがなのはちょっと残念。針しょうが派なので。

あまり他店と大きな違いはないのですが、ほうれん草はプラスポイント。
チャーシューはいい感じですけど、あまり興味は無いのでちょっとプラス。
でも、刻みたまねぎが置いてあるお店のほうがいいかな、と思ってしまいます。
ほうれん草やたまねぎに重点を置くのは、私だけかもしれませんが・・・

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