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80点
ワンタンメン[ラーメン/醤油]
寿ラーメン（千葉県袖ケ浦市）ぽきぽき（忙＾＾；）

「ワンタンメン」@寿ラーメンの写真袖ヶ浦にいくとちょくちょく寄らせていただいています。
このお店、市民会館や野球場の前とはいえ立地はあまり良くないと思うのですが
地元の方々に愛されていて平日の昼はいつも待ちができるくらいの盛況ぶりです。
ラーメンはこの地方に根付いている？竹岡式のラーメンで
スープはチャーシューを煮た汁をお湯で割る結構ラフなつくりなのですが
郷土料理をいただくような温かさを感じます。
メンマは細切りでちぢれ麺と一緒に食べるととても食感が良いです。
チャーシューは、まぁスープの素になっているのですが、ちょっと塩気を強く感じました。
すりおろした玉ねぎが甘味を加えて良いですね。
中で働いているおばちゃんたちが、このお店の歴史を感じさせて良いですよ。
ワンタンメンで６５０円はお財布に優しくて満足しました。
ごちそうさまでした♪

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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