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コメント
こんばんは。
素朴系、やっぱりたまに食べたくなりますよね。
昭和を感じる一杯、イイですね~。
うが | 2016年1月14日 20:31こんばんはー
竹岡式って食べたことないんですよ
あんまり近くにないけど
どんなもんか興味あります^^
キング | 2016年1月14日 23:30こんばんは
竹岡式とかまるで知りませんでした
良かったですね
こういったお店で飲むビールがまた美味しいんですよね
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年1月14日 23:58こんばんわ~
以前、地元から割りと近い場所に提供するお店があったんですが、
竹岡式ラーメンは本場のを食べた事ないんですよ~w
一度、食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2016年1月15日 00:47うがさん こんにちは
昔のラーメンってたまに食べたくなります。
なんか時が止まっているようで良かったです。
ぽきぽき(忙^^;) | 2016年1月16日 08:01キングさん こんにちは
是非郷土料理だとおもって召し上がってください。あまり作っているところ見ない方がいいかも^^;
小鍋のお湯に麺入れて、そのままチャーシューのタレ入れた丼に注ぎこむので、インスタントラーメンみたいですよ♪ちょっと笑っちゃいます♪
ぽきぽき(忙^^;) | 2016年1月16日 08:03あらチャンさん こんにちは
そうなんです。ビール美味しいんです。そのおかげで本当にタレ=チャーシューというのが分かって良かったです。でも1杯では足りませんでした^^;
ぽきぽき(忙^^;) | 2016年1月16日 08:05バスの運転手さん こんにちは
千葉の内房なのでちょっと遠いですね。私も発祥の地「富津」のお店は伺ったことがないので一度遠征したいなと思っております。でも遠いですね・・・^^7
ぽきぽき(忙^^;) | 2016年1月16日 08:07
ぽきぽき(忙^^;)
(有)やまか食堂.ne.jp
インタラクティブ・セールス麺
hirokin

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ついつい寄ってしまう袖ヶ浦の竹岡式ラーメン。今回は夕方だったこともあってまずはビールから。おつまみにチャーシューの切落としが出てきて、ちょっと濃い目の味付けのチャーシューをいただきながらビールを2杯♪帰りのバス便に合わせるようにワンタンメンを頼みました。
いつもと同じチャーシューのタレをお湯で割ったスープなのですが、おつまみのチャーシューと本当に同じ味なんですねぇ!えええぇぇってちょっと笑っちゃいましたww。
インスタントラーメンを小鍋で作るのと同じ感じでほのぼのとしてますなぁ。
平たい麺を啜る時、スープにすりおろした玉ねぎの甘さが加わると何とも言えない美味しさ。昭和だなぁ・・・と感慨深くなります。
まぁ普通といえば普通なんですがワンタンの素朴さとか、たまにこういうラーメンもいいなぁって思いました。
竹岡式のラーメンといえば富津の梅乃家さんのようなのでいつかこちらも訪問してみたいなぁ。
おばちゃん!今回もご馳走様でしたっ♪