6月1日1205分
満席ギリでラス１着席。5分で後客5、店内の椅子にてウエイティング。
危ない危ないタイミング悪かったら待機組だったわ

生活圏から中々ご縁なかった御成門、仕事でたちよったので代々木の名店系とのことで初訪問。
外観はこざっぱりした懐石料理を出す小料理屋さんみたい。
店内は落ち着いた雰囲気で和テイストでもあるけどセンス良い小物なんかも多数。
L字カウンターで12席、女性も3名ほどすすってる。

初訪問だったので食券左上の鉄則、かつデかボタンの○得中華そばを（890円）中盛り（増量サービス）にてオーダー。

結構つけ麺率が高いなぁ、美味そうだ。


ほどなく丼着、なるほど魚介がかなり前に来るスープ
さらさらでしつこさはないし、柚子もきいてさっぱり上品なテイスト


麺は角中太
水分多めで、ぶいんと良い弾力、食べごたえあるわ～

ただ個人的には麺がしっかり太麺ゆえスープにもっと重量感がある味が好みかな…
奥にぐっと引き付けられるパンチが欲しかった

トッピングはメンマ大量嬉しく、チャーシューは硬かたで残念

美味しかったけど好み問題かな…