Item: 麺処 鶏谷
Rating: 86
Author: くみちょう

86点

前回臨時休業でギャフンでしたが本日は開店されてて良かった。阪急電車に乗るのにここからだと便利なんです♪初訪ですがどうしてもこってりを選んでしまいます(+_+)熟成鶏そばオーダー。淡麗民族になりきれない！やはり人気店のようでお客様は途切れませんね♪程なく着丼。これは濃厚です。京都の濃厚鶏白湯を象徴するかの如くです。カエシも濃い目で塩分多目の、鶏では超濃厚と呼んでいいでしょう。麺は平打ちの中太麺。もうスープがカラムカラム(笑)鶏と豚の2種類のチャーシューを楽しんで貝割れの爽やかさを感じるよりも先にスープがなくなってしまう勢いです♪旨いなあ♪でもこの濃厚さがもう１歩強かったら胃もたれしてるかもしれません！！本気で淡麗さんに？？御馳走様でしたm(__)m麺とほぼ同時に完食全汁。次は鯛白醤油つけ麺食べたいなあ(笑)