なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】サーモンまぜそば(卵黄付き)」@おおぜき中華そば店の写真渋谷区(1杯目)
サーモンまぜそば800円
3回目
土曜日のお楽しみのラー食の時間がやってきました(笑)
17時過ぎの入店で混んでますね。
看板を見るとソソラレの限定が2種類
なので2枚抜き~
タレというよりはスープに近い感覚。
飲むと何とも不可思議な味わい
脂感が動物っぽいのか?と自然な甘み感。

マイルドで旨いです。
これがサーモンと言うモノなんでしょうか(笑)
カエシの醤油はいい塩梅でした。
中太の縮れ麺は多加水かな~モチモチで喉越しよく
刻み海苔と合いますね~

炙った豚チャーと鶏チャーも相変わらずの旨さ。
卵黄のクリーミー感も好み
満足度が高い1杯でした。
しかし何時になったらデフォを食うのか(笑)

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

まいどー
サーモンは脂がそうなんですかね?独特なコクがあるようでなかなか面白そうですね。

GJ | 2015年6月20日 21:03

どもです。
ラーメンは週一ですか。
毎日ラーメンを食べてる私との差も歴然でしょうね..
でも、ジム通いは続けてますよ。
サーモンは脂が多いですからね。
どんな感じか食べてみたいです。
しかし、デフォは食べれそうにないですねw

ピップ | 2015年6月20日 21:26

コメどうも~
>Juventusさん
うーーんどうなんでしょうね~サーモンの脂としか・・w
独特なコク間違い無しです^_^;

>ピップさん
そうですか~ジムに通ってますか。
夏にお会いした時に腹を見せ合うのが楽しみですな~
ライザップ並に糖質制限さらに
カロリー制限までやり過ぎなくらい徹底的にしてますから
ムッフッフ、すでに腹が割れてきてますがな。

右京 | 2015年6月20日 21:39

こんばんはぁ~
珍しい限定やってたんですね。毎日違う限定やっているので、捕捉しきれませんが。
サーモンのマゼそば どんな感じなんでしょう。
糖質制限カロリー制限やっているんですか。
私には無理ですね(笑)

mocopapa | 2015年6月20日 22:25

毎度です~

土曜日は自分へのご褒美デーですか。
凄い意志だなあ。
見習わないと行けませんね。
ん?2枚抜き?

としくん | 2015年6月20日 23:03

こんばんは。
トッピングに見えないところをみると、
タレにサーモンですよね?
こちらは汁そばしか経験がないから、
汁なしやつけ麺も食べてみたいです。
で、この日も2枚抜き(笑)。
2枚目はどんなのでしょう~?

おはようございます!

しかしこちらのレパートリーの多さには感服しますね。(^^;;
もう2度と出ない限定ばかりですからね。
どの辺にサーモンが潜んでいるんでしょうね。(笑)

NORTH | 2015年6月21日 06:36

おはようございます。
サーモンの限定ですか~!サーモンは確かに刺身で食べても、脂のっていますから、その脂がいい感じに機能してるんでしょうね♪これは食べてみたい!

poti | 2015年6月21日 08:52

毎度~

鮭かいな~ これは合いそうやな~」

うこんさま | 2015年6月21日 14:25

こんばんは。 

具材が沢山盛り付けられてるので麵が見えませんが、
モチモチで美味しい様ですね。  
又、そのタレからサーモンの旨味を感じで美味しいとの事。 
このメニューのレギュラー昇格の可能性は無いのでしょうか。

またぞう | 2015年6月21日 22:37