うまこ
mae
コメント
うまこさん，どうもです。
私も、まぜではあとはこれだけ。
また行きます。
RAMENOID | 2015年7月4日 11:10どもです。
この油そばは中毒性が有りますね。
個人的には、大盛りにして辛肉ミンチと粉チーズがお薦めです。
ピップ | 2015年7月4日 13:11こんにちは。
リピ確実の一杯ですか。
これは行かなくては！
あらけん | 2015年7月4日 14:01自分はやっと本日初訪問で、タンタンをいただきました。
次回以降も楽しみです。
店の名はライフ | 2015年7月4日 16:06毎度です～
シンプル・イズ・ベストですかね。
昨日水戸にいましたが此方は行けませんでした。
次回の楽しみにしておきます♪
としくん | 2015年7月4日 18:12まだまだメニュー制覇できません！
汁そばも提供始まったし・・・。
このメニューも楽しみです♪
tomokazu | 2015年7月4日 20:32こんばんは．
油そばの評価がどうやら高いようですね．
油そばで良かったという経験がほとんどないので抵抗感がありますが，まっさらな気持ちで食べてみたいと思います．
Paul | 2015年7月4日 22:06こんばんみ～♪
地味なメニュー名にしては、今回が一番高得点でしたね～w
油そばにするか、汁そばにするか
一心不乱に迷いますww
ももたろう | 2015年7月4日 22:07おはようございます！
一番地味ながら、この高得点っすか？
シンプルイズベストの典型ですかねェ〜
自分なりのアレンジを加えられるのも、魅力の秘密っすかね( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年7月5日 08:41おはようございます！
油そばとミンチ！見てるだけで、食欲促進します。
汁そぱの点数も気になります(^-^)
あひる会長 | 2015年7月6日 08:40こんにちは。
むじゃ玉で使用していた鶏油とタレがここで復活とはびっくりです。
太麺でのイメージがわかないのですが、まずは実食ですね。
glucose | 2015年7月6日 16:38ご無沙汰してます！
来月は用事で水戸いくのでその際の最重要スポットにしてます♪
競馬語りましょwww
shun | 2015年7月8日 00:03こんにちは。
デフォで６００円はありがたいですよね。
好きなオプションは有料で選ぶ。
このスタイルが定着すると良いですね。
ももも | 2015年7月8日 10:46
３種のまぜそばの内、一番地味なメニュー名なのかも～
デフォルトの長ネギを玉ねぎに変更できるとのことでお願いしました
お口直しのスープ、辛肉ミンチが配膳され、まもなく本体が着丼♪
ほっかほかの麺をそっとよけて器の底を見ると、ニボムジャキさんを彷彿とさせる香りが･･･
むじゃ玉で使用していた鶏油とタレをベースとしているようです
この油そばでは白湯をタレに使用せず、シンプルで香りの良いタレを使われていますね
少しオイリーかと思いながら混ぜてみると、この鶏油の加減もジャストに構成されています
麺は自家製の細めの太麺
やや平打ちのストレートな中くらいの加水率のもの
むじゃ玉のパツンとした麺でいただくのとは味わいが変化するのですね
麺肌には少しざらつきがあるので、さらりとしたタレでもよく味がなじんでいます
美味しさ故、いただき始めは正直200gでは足りないかしらと思うくらいです
といっても女性には充分に満腹になる量ですけど
具材は軽く甘ショッパに味付けが施されたバラ巻チャーシュー
麺の熱でホロホロと崩せるくらいの柔らかさです
薬味は玉ねぎ＋彩りの青ネギ（デフォは長ネギ）、フライドオニオン
他に鰹節、海苔、こげ茶色の材木メンマ
別売りの辛肉ミンチを投入して味変～！
ピリ辛なミンチの効果で飽きずにいただけますし、これ50円って嬉しいですね
卓上のニンニク、カレー粉を入れて更に味変～！
お腹はいっぱいになってきたけど、もっと麺が欲しくなりますｗ
最後に残ったミンチや薬味には追い飯!!!ではなく
味玉を割って一緒にいただき、塩スープでお口直しをしてご馳走様でした♪
このスープでスープ割をしても良いそうですよ
現行レギュラーの３種のまぜそばをコンプしましたがリピは確実
どれも趣向が違ったものとなっていて、レギュラーとしてそれぞれにハイレベルですね
点数的に油そばに軍配が上がったのは、鶏油を含むタレのクオリティの高さ所以
自分なりのアレンジで味を変えやすく、定期的にいただきたくなる逸品です♪