６月２８日（日）１２時２５分訪問(^_^)v
本日２件目の訪問はこちら。
先ほどの店からは歩いてすぐですね(^_^;)
こちらも開店当初から久しぶりの訪問ですm(_ _)m
あれっ、歩道に置いてある立て看板が大きくなっていますね(^_^;)
まあ、前は本当に目立たない感じでしたからこれくらいでいいですよね(^_^)v
先ほどの店から直ぐなのでほとんど店内連食に近いですがまあ、なんとかなるでしょう(^^ゞ
入り口の右手にある食券機で「鶏だしらーめん（８００円）」の食券を購入。
前回は「つけ麺」頂いているので今回はラーメンを(^_^)v
しばらくして注文の品が到着。
きれいな青湯スープですね(^_^)v
まずはいつも通りスープから飲んでみますが、これが旨い！！
鶏の滋味あふれるスープとトガリのない塩ダレが絶妙でさっき一杯食べているのにレンゲが止まりませんね(^^ゞ
どうしても塩ラーメンだと味の輪郭をはっきりさせるために塩ダレを強めにする店が多いですが、ここはそれがありません。
スープを飲み終わった後に旨味だけが残り、塩のエグミは残りません。
店の方針が地域密着型で家族連れで安心して来られるラーメン屋さんを目指しているようですが、開店１年になりませんがそのコンセプトは受け入れられているようですね。
私達の後から小さなお子様連れのお父さんも来店していました。
麺は自家製麺の全粒粉のもので食べる前はその主張が強すぎないかと考えましたがスープとのバランスも良くて本当に美味しいです(^_^)v
二種類のチャーシューも出来が良いし、満足できる一杯ですね。
このスープでお茶漬けなんか作ったら最高でしょうね。
このスープに山葵をそえるだけで美味しそうですし、よく茹でたソーメンやワンタンでも美味しそう。
残念ながら連食のためスープを残させていただきましたm(_ _)m