目的のお店にフラれ、久し振りに入ってみました。３度目（ＲＤＢ登録後は初）となります。

先客はテーブル席に３人、カウンターに１人でした。後からも２人ほど。入ってすぐの券売機にて。噂には聞いていた「男山ラーメン」に指が反応しましたが、「限定　男山つけ麺」なるボタンを発見。つけ麺の季節ですし、コチラをプッシュ。空いている席に着席し、店員さんに食券を渡します。「男山」は夜限定メニューのようです。

ちょっと雑然とした感もありますが、それなりに綺麗な店内です。奥には製麺室も。お店は２人体制でした。
お冷やは、卓上ポットとグラスにてセルフ。コショウのみの潔い（？）卓上アイテムです。

作業中に、冷蔵庫からモヤシ１パックが出され、アレが丸ごと私のところに乗っかるのかと思うと、テンションが上がっていきました！が、私のつけ麺が到着するまでに、そのモヤシが茹でられることはありませんでした。。。
それは、後客の「男山ラーメン」へ・・・つけ麺には野菜乗らないんですかぁ・・・？？テンションダウン。

到着。小さい土鍋のような器に入ったつけ汁は、グツグツ沸騰していますね〜。いただきます。
まずは麺から。太麺・ストレート。断面は正方形っぽい感じの形状です。コシがあって強い麺ですね〜、いい感じです。
つけ汁につけて。強めのカエシとアブラの甘みが上手くマッチしていますね〜。コクもあり、なかなかパンチも感じます。うん、良いですね〜。底の方に粗めに刻まれたニンニクも入っていてスパイシー感も楽しめます。

具は、迂闊にも記憶が曖昧です（汗）。麺側に、ほうれん草とメンマは間違いなく入っていましたが、チャーシューと海苔があったような無かったような・・・
スープ割りはブーメラン方式。「濃かったらスープ足しますので、仰ってください」は嬉しい気遣い！
うん、バッチリの塩梅。パンチを残しながらも、飲みやすい感じで、良かったです。
完食。ごちそうさまでした。

なかなか美味しかったですね〜。
Ｊ系のつけ麺はまだ未食でしたが、Ｊ系つけ麺ってこんなんだろうという、入門編を体験したような感じかも。

ただ、麺のボリュームはありましたが、野菜が乗らなかったのは何とも・・・
「男山ラーメン」は、お店に野菜が盛られた写真が出ているんですから、「男山つけ麺」にも野菜が乗っていると普通思っちゃいますよねぇ。乗らないのなら、つけ麺の写真か注意書きが必要ではないでしょうか。
それでいて、「男山ラーメン」よりも高いというのもちょっと不可解かなぁ。

次回は、野菜の乗っている「男山ラーメン」を頂きたいと思います。