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「特製濃厚鶏つけそば 醤油 1000円 ユッケ丼200円」@濃厚鶏そば 麺屋たけいち渋谷邸の写真出逢いは突然に。
仕事ちうにまさかこんな通りに…的な発見。
最近は鶏白湯づいてるな〜って感じです。
裏路地風な佇まいが素敵だったんで入店。

もしかしてコレ、曙橋の晴一や神保町たけまるの様なお店達の系列点ですか?何かメニューが似てますが…。

まぁ似たようなお店はどこでもあるわな…と思っていましたが、何だかまんまそんな感じですね。

麺は好みの茹で加減と喉越しでしたが、あとは食べ慣れた感がある感じで、ココは!的な感動や斬新さは皆無。

スープは旨味も良く出ていて嫌いじゃ無いんですが、他店同様の塩分高めで、具も薬味程度。内部の刻み玉ネギもこれ又他店同様に主張するに足らない僅かな量。
食感を楽しめるから、もっと入れればイイのに。

ならば!と麺丼上の具材は!と言いたいトコロですが、薄く小ぶりな鶏チャが3.4枚、茹で過ぎかな感な味玉、それ程相性が良いとは言えない鶏つくねが数個に海苔が4枚。
味は個々に悪くは無いのですが、この塩分濃度であれば青物がもっと無いと、バランス感が取れないなーとワタクシ的には思いますね。スープ割もかなりの量で割りましたから。

一番残念だったのがサイドメニューのユッケ丼かな。
この鶏白湯系列のお店の中で、もっとも少ない量でしたから。200円でコレ?マジか?って感じでした。

うーむ…。やはり鶏白湯で当たりのお店はなかなか見つからない〜と言う感想です。

まぁ、個人の好みの問題なんでしょうが…。
1200円の満足度はこの点数ですかね。

ごちそうさまでした。

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