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この日は、念願のＹでビールの会が開催されてお店貸しきりで麺友さんたち大集合です。
会長さんあざーす。

まずはビールで乾杯！！
そして美味しいおつまみを頂きながら美味しい日本酒とどんどんお酒も進みますね～♪
そして楽しいひと時の後半は、もちろんメインイベントのらーめんタイムです～♪

この日は限定３種類。
しかもすべて未食の限定ですよ～♪
こんなチャンスめったにありませんので、減量中でも全部食べちゃいますよｗｗ

そして１杯目は、カルピスバターのまぜそばです。
牡蠣バージョンは食べたことがあるんですが、明太子バージョンはお初です。

それではよーくまぜまぜして頂きます。

麺は、平打の太麺ストレート。
このパスタっぽいムチっとした食感がよーくタレとも絡み合って美味しいですね～♪
この麺も村上朝日製麺とのことです。

タレは、醤油ダレに濃厚で香り豊かなカルピスバターです。
明太子がよーく絡んでめっちゃ好きな味ですね！！
これはほんと堪りませんよ～♪

具は、２種類のレアチャーシュー、のり、大葉、ネギ、明太子。
チャーシューは、すっかりお馴染みのレアで薄薄な豚チャーと鶏チャーの最強コンビです。
まぜそばにも合いますね！

のりは、手でちぎって刻みのり風にして大葉の香りも楽しみながら頂いてうまー！
明太子はタップリでカルピスバターとの相性もよくって麺にもしっかりと絡みますね～♪

さらに欲を言えば粉チーズをかけて食べてみたかったですね。
カロリーが高いですが・・・ｗ

美味しいまぜそばご馳走様でした。

つづく・・・