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90点
特製つけめん（柚子）[つけ麺/豚骨魚介]
麺処 ほん田（東京都北区）やなっく

北区初来店（笑
東十条、環七で1本で近いんだけどいままで1回も行ったこと無かった。

麺はもちもちでしこしこしてて、スープは柚子の味は全然しなかったけど、だぶん魚介で食べるより全然あっさりしてるんだろね。若干うまみに近い甘みがあって食べやすかった。

どれを取ってもすばらしい出来でした。
魚介系でひさびさの大ヒット。

というかあっさりのラーメンが気になる。細麺ですごくおいしそうだった。

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