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GW最後の日は快晴でした。零式に向うもお休み。燦燦斗へ〜とこちらもお休み。
ならば行列覚悟でほん田へ直行。11:50にほん田に到着。先客5名。あれ、行列してないですね。ラッキーです。
今日は店内でDVDはやってませんです。静かに時が流れる。
つけ麺に大人の味玉トッピング。食べてみたかったんですよこれ。今回は柚子仕様にしました。

麺、具は魚介のものと同じですので割愛します。
スープを柚子にしましたが濃厚なスープは変わらず。柚子の風味があまり強くないですね。柚子が苦手な人にもこれならおすすめできます。ほんのりと感じます。
魚介と比べると辛味が抑え気味ですね。全体的に柔らかい感じです。
大人の味玉はお酒の風味がします。ブランデーかウイスキーか、大人のお酒でしょうね。酒の弱い私でも酔っぱらわない程度の量です(笑)
店を出る頃には行列ができ始めていました。北区屈指のおいしいお店です。

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