レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
先週週末訪問。栃木出張の帰りに浅草で降りてこのまま帰るのもあれなんで。雨振る中18時過ぎに訪問。時間帯からか一階は1名のみ。塩を購入し麺硬めにて。スグにオーダー到着。塩だと豚骨のライトな風味をフワーンと感じますね。麺は中太。チャーシューはバラ薄切り。背アブラが結構良い感じです。途中でニンニク 豆板醤をぶち込みBPで〆る。ニンニクを入れないとライト過ぎるが、入れると味が相当引き締まるのが塩の良いところ。味変を楽しみながらカンショク。まぁ関東では背アブラ系の元祖ですので趣きある店ですなぁ。また近くに来たらお伺いします！
RAMEN-ACT2
satoru
脂漏性皮膚炎
なべ
鬼辛柿ピー
栃木出張の帰りに浅草で降りてこのまま帰るのもあれなんで。
雨振る中18時過ぎに訪問。時間帯からか一階は1名のみ。
塩を購入し麺硬めにて。
スグにオーダー到着。
塩だと豚骨のライトな風味をフワーンと感じますね。
麺は中太。チャーシューはバラ薄切り。
背アブラが結構良い感じです。途中でニンニク 豆板醤をぶち込みBPで〆る。
ニンニクを入れないとライト過ぎるが、入れると味が相当引き締まるのが塩の良いところ。
味変を楽しみながらカンショク。
まぁ関東では背アブラ系の元祖ですので趣きある店ですなぁ。
また近くに来たらお伺いします！