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「青鬼」@きくちひろきの写真「福は内!」と唱えた後は……鬼退治。

豚魚カレーつけをいただいた後は,同市内のこちらへ。
メニューは醤油,塩,それぞれに,背脂の量の違いであっさりとこってり,その中間が設定されている。
つけ麺も用意されているのだが,シャバつけと想像。
これらのレギュラーメニューにも惹かれたのだが,怖いもの見たさも手伝って,面白ビジュアルの「鬼」シリーズをいただいてみることにした。
塩派なので「青トウガラシエキス入り」と書かれた「青鬼」をプッシュ。
700円である。
しばらくして提供されたのは,海苔で作られた角と,チャーシューで成形されたつりあがった目が印象的なビジュアルの一杯。

麺は低加水の細ストレート。
九州系のような粉っぽさを感じる麺で,コキコキとした食感が心地よい。
端麗系には合う麺だが,一歩間違うとチープな印象が残りそう。
もっと辛いのを想像して気を付けて麺をすすったが,初動ではそれほどの辛さは感じない。
食べ進めても辛さがガツンと来るわけではなく,じわじわと効いてくる感じ。
(舌は全く平気なレベルで,もっと刺激が欲しいくらいだったが,後から腹には来た(笑))
ベースのスープは,動物主体の出汁感が強いもの。
このような変わり種に頼らず,正統派として十分に通用する美味さがある。
デフォルトの塩をぜひいただいてみたいとマジに思った。
具は,海苔,メンマ,ねぎ,フライドオニオン,チャーシュー(?)
海苔は鬼の顔を作るための必須アイテム。
ネギも多めなのは嬉しいし,フライドオニオンも香ばしい。
問題は鬼の目に相当するチャーシュー。
ぱさぱさチャーシューの屑を固めて成形した感じで,すぐに崩れてしまった。
食べ応え感なさすぎかな。
他の方が召し上がっているメニューには,美味そうなのが乗っていたので,改めてデフォにすればよかったと後悔。
麺量は150g未満といったところだろうか。
ほとんど辛さは感じなかったので,スープは完飲してしまった。

過激なンビジュアルやメニュー名から期待すると,ちょっと拍子抜け。
「鬼退治!」と意気込んでみたが,いささか気合が空回りした感がある。
私は多分ダメだが,鬼シリーズは激辛でいった方がイメージに合うのでは?
麺が好みだったら,ベースの塩はかなりのハイレベルになると予想。
機会があったら,あっさりの塩に再挑戦してみたい。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは〜〜

ビジュアルは鬼を模っていて面白いですが、
内容はイマイチだったようですね。(泣)

NORTH | 2015年7月20日 23:07

こんばんは〜
福は内からのこの流れ、素敵です。
てか埼玉だいぶ攻めてますよね。さすがですよv

おはようございます。
こちらも、よく聞くお店です。
行ってみたいです。
でも辛いのはやめておきます…

あらけん | 2015年7月21日 05:25

こんにちは。
色彩的には青鬼というよりも赤鬼みたいですね。
麺を緑色にするとか、ししとうをモミアゲにすればおもしろそうです(笑)

店の名はライフ | 2015年7月21日 06:03

こんにちは。

まさに鬼のようなビジュアル。
でも、辛さはちょっと控えめでしたか。
辛いのがいければ、赤鬼?食べてみたいです。

ももも | 2015年7月21日 10:46

毎度です~

関東平野を縦横無尽に駆け回ってますね!
ビジュアル的にはインパクトありますが、
ちょっと策に溺れた感も無きにしも・・・でしょうか。
実力店らしいので、いずれ伺いたいです。

としくん | 2015年7月21日 10:50

こんにちは~

鬼面面白いですね~
子供が喜びそうですw

お肉は残念ですが・・・
激辛試してみたいです。

らーめんじじぃ | 2015年7月21日 11:08

こんにちは。

ビジュアルで選ぶか中身で選ぶかですね。
さながらデコレーションラーメンといったところでしょうか。

glucose | 2015年7月21日 15:47

福は内の後に鬼退治。。
ウマイですね~ww

相変わらず海苔模写で遊ばれてるんすね~
微妙に狙ってます。きくちサンち

ももたろう | 2015年7月21日 20:25

遊び心溢れる江面、楽しくて凄く良いと思います!
チャーシューさえあれなら、もっと評価が高くなりそうですね。
確かに名前の印象からは辛いイメージをしちゃいますが、ナカナカ旨そうなスープ!
シカシ、鬼ではなくて、一瞬黒アゲハかと思っちゃいました(笑)

かくみや | 2015年7月21日 20:55

こんばんは。

埼玉シリーズベスト20攻めてますね。
トッピングが鬼の顔でユニークだす。
青鬼は期待外れですか次はあっさり塩に期待ですね。

きくりん(H,K)  | 2015年7月22日 00:51