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「味玉むじゃきそば(780円)+他」@二代目 むじゃきの写真6月27日(土)20時半頃訪問。先客待合室4名へ接続。後客3人。

この日は初の一心不乱さん、そして本店へお邪魔して・・・
お察しの通り、二代目さんへお邪魔しました。
出だしが遅かったのですが、タイミングも良く間にあいました。
券売機へ向かうと、台湾系メニューは×印。
王山店長さんが、出来ますので。と声をかけてくださったのですが・・・
大人の事情で、ここは未食のメニューをいただくことにしました。
※実は苦しかったのもあります。
少し待合室で待っていると、すぐに店内へ。
着席後は程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12049504832-13363594053.html

動物系は鶏が中心の白湯タイプ。
そして、少し魚介もプラスされていますね。
予想していたよりも、ヘビーな感じで、結構濃厚ですね。
軽い粘性とともに、アツアツで冷めにくい感じです。


続いて麺を。
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中太麺は加水率やや高めのストレート系。
茹で加減もよく、美味しい麺ですね。
この濃厚系のスープにもよくマッチしますね。
麺量は150g前後。

具材はチャーシュー、味玉、メンマ、刻み葱、刻み玉葱、板海苔。

チャーシューは豚バラタイプ
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そして、ロースタイプ。
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更には鶏の低温タイプ。
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こちらでもフルラインナップにしていただきました。

味玉は程よいゼリータイプ。
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メンマはコリコリの細いタイプと、柔らかめの太めのタイプ。

濃厚系には玉葱があいますね。


美味しくいただき完食です。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12049504832-13363594315.html


いやぁ、二代目さんも素晴らしいですね。
3店舗コンプリートしてお腹も心も満たされました。
ちょうど食べ終えることには夜の部閉店となりました。
流石にここで自分も打ち止めして帰宅しました。
またお邪魔します。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

三店コンプおめでとうございます♪
二代目でむじゃきそばっていただいたことがないのですが、
カレーミンチとの組み合わせは二代目でしかできないのですよね
ご無沙汰中なので近々伺います♪

うまこ | 2015年7月14日 12:27

こんにちは!

3店舗コンプリートお疲れさまでした。
最後が鶏白湯系で、ガツンと来そうですね!
とてもマネ出来ません。((((;゚Д゚)))))))

NORTH | 2015年7月14日 12:28

こんにちは
3店コンプ 一晩で!(@@;
大人の事情 そうでしょうね(笑)

mocopapa | 2015年7月14日 12:37

こんにちは。

むじゃきさん三連食って意外とやった方は少ないのでは。
私もお師匠さんの真似してみます。

glucose | 2015年7月14日 15:21

こんにちわ~

三店舗を一気に行っちゃいましたか!w
しかも一晩でw
ワタクシには絶対無理ですわ~。

たく☆ | 2015年7月14日 15:44

毎度です~

3店コンプリートお疲れさまです。
先日一燈系3店を1日で延べ4件回った人がいましたが。
↑グルさんがもももさん化してます~!

としくん | 2015年7月14日 17:44

どもですw

コンプリートさすがです(・ω・)ノ
まだ本店しか行ったことないのでそろそろ…!

taizoff(ダイエット中) | 2015年7月14日 18:31

こんばんは。
やはり!3店舗目はこちらでしたか。
私は2号店と3号店に行ったことがないので、その2つを狙いたいと思います。

あらけん | 2015年7月14日 20:00

こんばんは.
3店でそれぞれに違うものが食べられるのが良いですね.
2代目のむじゃきそばは未食でした.味噌がありますからね.

Paul | 2015年7月14日 20:58

もももさん,どうもです。
2代目もまだまだ未食のメニューがあるので……。
もももさんのように3店は回れないから,どこで食べようかな。
贅沢な悩みですね。

RAMENOID | 2015年7月14日 21:53

どももも~ん♪

無邪気なスタンプラリー?ww
3連発乙です!
大人の情事・・
いや、事情 ♡察しますww

ももたろう | 2015年7月14日 22:06

こんにちは。
先日のお昼に2店舗をまわって、3店舗目が少し頭をよぎりましたが無理でした(^^;
味噌つけ(+辛肉)→油そば→生揚げ醤油で回ってみたいです。

店の名はライフ | 2015年7月14日 22:16

こんばんは。
写真の色味的になのか、本店のそれよりも濃そうですねw

|||||| | 2015年7月14日 22:27

どもです。
もももさんならあと二店舗くらい行けそうですが..w

ピップ | 2015年7月14日 22:50

こんばんは!

3連食くらいじゃ驚きませんが、同じ系列とは…
とりあえず、未訪の一心不乱に行ってみなければ( ^ω^ )

こんばんは。

むじゃきの3連コンボお疲れ様です。
此方のむじゃきそばも食べてみたい何時かは行ってみます。

きくりん(H,K)  | 2015年7月15日 02:54

なかなかいないですよ!
3連食!しかも、系列店コンプなんて(笑)
流石です!
どこも安定した美味さですよね☆

tomokazu | 2015年7月15日 04:21

白濁した、重厚感あふれる
スープ。とっても魅力的です(^^)

YMK | 2015年7月15日 09:12