平日の19:50頃到着。　背後霊様が10名程。チケットを購入後すぐに接続しました。

今回はラッキーだったようです！　店内待ちも少な目です。　　この日は大塚店主様はいらっしゃらないで、スタッフさん2人体制。

かなりハードワークのようです。(^^ゞ　　　でも、お二人ともメチャメチャ声が出てて頑張っているので応援したくなりましたよー　(^^)v
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12050890108-13367090921.html


つけ麺のトッピングサービス。　何にしようかな～～～と考えちゃいます。
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12050890108-13367091043.html


およそ15分位でカウンターに着席。　

個人的にデロっぽい方が好きなので、「あつもりできますか？？」とお聞きしたところ、「出来ますよ～～！」と快く受け入れてもらいました。　　豚星さんのしっかりした麺を水で〆た状態だとちょっと硬めになるかな～～？？なんて勝手に思い、こんなリクエストをしてしまいました。

調味料が増えてますね～～～
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12050890108-13367091230.html


これですね！？【ニンニク昆布酢】！　ニンニクは浸けた後取り除いてるそうです。中に入っているのは昆布と唐辛子？？
これは使ってみたいですね～～
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12050890108-13367090934.html


あつもりでお願いしたので、他のつけ麺の方々より少々早くニンニクコール。　ニンニク少な目・ヤサイマシでお願いしました。
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12050890108-13367091070.html


【つけ汁丼】です。
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12050890108-13367090898.html


【つけ汁】は、表面には豚脂のエキスがたっぷりで2層のようになっていて、下の層の方はどちらかというとカエシが強調されているような、まさにつけ麺仕様なつけ汁になっていますね～～。　

ほんのちょっとピリッとしたような感じと酸味が少々あり、一緒に入っている野菜との相性も抜群だし、もちろん麺との相性も良いですね～～。　　ラーメンのスープと全然違っていて、これはこれで美味しいですわ～～　(^^)v
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12050890108-13367091170.html


【豚さん】は、＠の形がしっかりした少々大き目のサイズ。

豚だけ味わってみると、食感はホロトロまではいかないまでも、結構柔らか目で脂身の部分もトロトロな感じ。　味付けはショッパ目ではなく、ちょうど良い醤油ダレ加減だと思います。　ネ申豚と言って良い程かな？？　(^^)v
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12050890108-13367091209.html


豚さんのどアップ。　美味しそうなのが写真でも伝わってきますね～～。
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12050890108-13367090967.html


【野菜盛り】はこの位。

野菜マシコールしてこの位だったので、今度はマシマシにしてみようかな～～。　

茹で加減クタの手前位でメチャメチャ食べやすいです。キャベツの割合が意外と多いので、この位茹でてある方が良いですね！　キャベツの硬いのはいただけないですから、、、(^^)
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12050890108-13367091091.html


ニンニクは少な目コール。　本当はマシマシ位にしたい程ニンニクは好きなんですが、大人の事情で、、、(笑)
☆ http://ameblo.jp/omasu8/image-12050890108-13367090950.html


【麺丼】
自家製中太麺若干ウェーブタイプ。　あつもりなので、茹で加減はいつもの汁有りの時と同じくらいかな？？

モチッとした歯応えで、小麦の風味も最高に美味しいです。　　普通に水で〆られたつけ麺を食べた事ないので、〆られた麺はどんな食感か分かりませんが、個人的にはこの位が良いかなぁ～～。　

後半から、新作の【ニンニク昆布酢】を投入！！　昆布の風味が和出汁感をプラスして良い味変になりますね～～。　メニューによって使い分けたいです。

食べやすくどんどんズバズバ食べれちゃいます。

でも、普通の水で〆られたのも今度食べてみよーーーっと。
☆http://ameblo.jp/omasu8/image-12050890108-13367091115.html


意外とアッサリ食べれてしまい、アッという間に完食！！

写真付き記事はこちらへ、、http://ameblo.jp/omasu8/entry-12050890108.html


【感想】　つけ麺は、六角橋時代に結構いただきましたが、あの時の印象はもっとつけ汁が濃厚だったような気がします。

今回久しぶりに食べてみて、ちょっとアッサリ目に変身しているのに少し驚きましたが、この位のつけ汁も美味しいですね～～～！

変な表現の仕方かもしれませんが、より一層つけ麺ぽい感じになったと思います！
個人的にはこれも十分好みでした！　(^^)v　

ますます今度は何をチョイスしようか迷いますね～～～　

ご馳走様でした！