移動中に小腹が減り、乗り換えついでにコチラヘ訪問。新大阪駅で未訪のお店をという事でこちらへ伺いました。少し前にもらーめん 亀王 阪急東通り店に伺っているチェーンであります。夜8:00過ぎでしたが、店頭に数名の待ちが出来ております。店内では出張帰りと思しき方が多く、アルコール摂取されている割合が高そうでした。店頭に掲示されていた表示のメニューが気になり、そちらを注文致しました。

割としっかり待って写真の一杯が配膳されました。うまく説明できませんが、一見でざるらーめんと納得できるビジュアルです。麺は細ストレート麺、このチェーンでのつけ麺同じくかなりの細麺。丸みのある形状でツルツルとのど越し良く頂けるタイプ、しっかり固めでよくしめられております。つけダレは醬油味ベースのもので、なかなかにオイリー。表面にはネギと胡麻が投入されておりそばつゆっぽくもあります。チャーシューは中ぶりのものが2枚。表面は焙られており肉厚でかなり旨いです。その他にトッピングは麺上にたっぷりの刻み海苔とカイワレです。

コチラの系統の細つけ麺はやはり麺ののど越しが良く、ざるラーメンらしくスルスルと頂けました。チャーシューも旨かったです。小腹を満たすにはちょうど良い一杯でした。