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「【夏季限定】冷し担々麺」@チラナイサクラの写真冷やし情報につられて。

東京で冷やしを出しているいくつかの店の情報をキャッチ。
未訪の「カラツケグレ」に行ってみたが,開いていないようなのでこちらに回った。
例のごとく,浴衣のお姉さん方がお出迎え。
標記メニューのボタンを迷わずプッシュ。
950円と,お姉さんコミのような価格。
しばらくして提供されたのは,ガラスの器に盛られた色鮮やかな一杯。

麺は多加水の,透明感ある細ストレート。
硬めの茹で具合で,しっかりとした噛み応え。
ちょっと冷麺に近いかもしれない。
麺をすすった途端,ウッ唸ってしまうような酸味。
軽いとろみのあるスープは,「担々」と言っても胡麻感は皆無。
辛味はラー油主体で,シビ感もない。
これは,「担々」というよりも,ピリ辛冷やし中華。
しかも,酸味と甘みが際立つタイプで,超苦手な味わい。
具は,ルッコラ,紫玉ねぎ,ひき肉,糸唐辛子,白胡麻,プチトマト。
色合いはきれいだが,野菜の値段はたかが知れている。
これで950円は,かなりCPに問題あり?
挽肉も,意外に特徴のない調味。
麺量は150gオーバーという程度。
かなり後悔しながらも,もったいないので完食。

涼しげな美しいビジュアルのよく冷えた一品。
酸味の苦手な私には合わなかったが,平気な方なら,また違った採点になるかもしれない。
何にせよ,資本系なのでお姉さん方に罪はないかな。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんみ~♫

こちらのお店、最近 徐々にクローズアップされてきておりますね~
冷製だと、確かに胡麻感は弱くなりそう・・
「担々」を名乗るなら、ガッツリと芝麻醤効かせて欲しいデスねっ!

ももたろう | 2015年7月28日 21:43

こんばんは〜〜

コレはかなりひどいですね〜
担担とは名ばかり。
自分もショッパーのつけ麺に
やられて足は遠のくばかり…

NORTH | 2015年7月28日 21:45

酸味、苦手でしたね。
コスパも良くないようで・・・。
浴衣のオネエさんが案内してくれるんですか!それ300円位ですか!?

tomokazu | 2015年7月28日 21:54

こんばんは〜
冷やし中華は醤油ダレ派?ゴマダレ派?の論争がありますが、
ゴマダレだったらもう少し良かったのかも知れませんね。

おはようございます!
お姉さん込みの価格(笑)
場所柄、外国人観光客に口コミで広がりそう。

あらけん | 2015年7月29日 05:32

こんにちは。
見た目はすごく夏らしくて良さそうですが酸味が強いのは自分も苦手です。
お姉さんの浴衣も含めた雰囲気代込みかもしれませんね(^^;

店の名はライフ | 2015年7月29日 06:25

甘くて酸っぱいはどう考えても冷やし中華デスネ。
スッパ好きなワタシですが、甘いのは完全にアウトです。
それでも浴衣のお姉ちゃんは相当気になりますぜ!

かくみや | 2015年7月29日 06:57

おはようございます。

自分も昔は酸味が苦手でしたが、
最近は好むようになってきました。
浴衣の女子に会いに行ってみようかなぁ。

ももも | 2015年7月29日 07:29

こんばんは.
期待はずれの感じですか.近いうちに行こうかなと思ってたんですが.
もはやこのグループは資本系のくくりなんですね.

Paul | 2015年7月29日 08:04

毎度です~

味にもCPにもやや課題が有るようですね。
950円はお姉さん込みでしょう(笑)

としくん | 2015年7月29日 08:20

どもですー。
こちらまだ未訪ですが冷やしも始めたんですね。酸味がかなりきつそうなので私もちょっと厳しいかな・・・

なんばさん | 2015年7月29日 08:39

こんにちは。

胡麻感なしの酸味全開の坦々麺では表記の採点でも仕方ないかと。
私的にはお姉さんのポイント高いのですが(^_^;)。

glucose | 2015年7月29日 09:47

芝麻醤がなしでこの価格設定は納得しがたいですね
みなさんがおっしゃるように、浴衣のお姉さん料金なのかも?
でも浴衣って涼しくないんですよねぇ、店員さんも大変ですね

うまこ | 2015年7月29日 12:46

こんばんは~

こちら狙ってるんですけど・・・
ビジュアルはなかなかに見えますが・・・
も一つな感じですね~

らーめんじじぃ | 2015年7月29日 19:17