まいける（休業、FBに友リクを）
タバサ
Ramen of joytoy
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やっぱりネコが好きまいける（休業、FBに友リクを）さんの他のレビュー
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85点
75点
100点
80点
コメント
おはようございます^^
納豆ですか^^ 今、少しずつ納豆とのコラボラーメンが増えてきたかな、と思いましたが、こちらはまた、雰囲気が違いますね^^ 母子共に納豆好きなので、一度頂いてみたいです^^
RamenNoodleSoup | 2015年7月25日 06:38毎度です～
何故らーめんはチャーシューなしなんでしょうかね。
個人的印象では、納豆はつけが合うように思います。
としくん | 2015年7月25日 07:02おはようございますー！
納豆つけめん！！良いですねー！
らーめん550円はほんと土下座レベル！
makishi | 2015年7月25日 09:51麺ちゃちゃさん、こんにちは。
納豆はほとんど毎晩食べるのに、納豆のらーめんは食べたことなかったんです。
こちらのはバッチリ美味しかったですよ。
湯島「大喜」さんの新メニューも納豆らーめんのようですね～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年7月25日 10:24としくんさん、こんにちは。
らーめんはチャーなしで、つけ麺はチャーありって、なんででしょう？？？
不思議ですねえ。
納豆が好きなら納豆のらーめんも大丈夫、というのがよくわかりました（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年7月25日 10:32makishimasさん、こんにちは。
こちら、消費税が上がる以前は今よりさらに50円安かったんです。
らーめんは500円、つけ麺は600円だったんですよ。
「しろ八」さんから近いので、よかったらお昼にぜひ～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年7月25日 10:34こんにちは。
水戸市民なので納豆はよくたべますがラーメンではいただいたことはほとんどありません。
納豆が水っぽくなってしまうのに抵抗があるので、やはりご飯が一番・・・なんて固定観念は良くないですね(^_^;)。
glucose | 2015年7月25日 11:25こんにちは〜〜
ラーメンは550円ですか。
納豆とラーメンって合うの？って思ってましたが、
ちょっと味見させてもらったことがあり、
意外と合うんだなぁと思いました。
NORTH | 2015年7月25日 13:24こんにちは～
ここは麺はおいしいが、スープの甘味にやられた記憶が強く、再訪にいたっていません。
ただ、相変わらずすばらしいＣＰです。確かに満来さんも見習ってほしいです。
納豆は大好きで毎日食べてもあきませんが、汁物に入れるのはどうも抵抗があるんですよね。
KJ7 | 2015年7月25日 14:15どうもです～。
いやぁ、偶然納豆ですね～w
私もコチラが納豆ラー初めての経験だった気がします。
納豆が入らない他のメニューも頂いてみたいです。
コチラや「ほりうち」さんのCPを見ると、「満来」さんの突飛さが目立ちますよね。
おうじろう | 2015年7月25日 14:23お暑うございます〜
納豆のクオリティーも良さげで、この季節にいい感じですね！
これがレギュラーですか？
それともひと夏の経験 (笑) でしょうか？
納豆の泡立ち具合も素敵ですね〜
卵と一緒にまぜまぜしているのでしょうか？
先日Kamepi-さんがアップされた大喜の納豆は、
当方のBM上位にいたりします（笑）
おゆ | 2015年7月25日 21:39どうも～
今日はありがとうございました～
また次回宜しくお願いします。
この納豆つけはチャーシューが付いているんですよね(笑)
ラーには付かず・・なんかオカシイですよね^_^;
この納豆は本当に美味しいですよね～
つけ自体はお酢が5割ですか～うーーん微妙な気がw
でも納豆が美味しいから大丈夫なような気も。
仰る通りで満来より値段の点ではるかに素晴らしいですね。
右京 | 2015年7月25日 22:06glucoseさん、こんばんは。
右京さんのレビューによると、こちらの納豆は水戸のを使われているそうです。
しっかり豆の味が濃い、美味しい納豆です。
水っぽいとは感じなかったので、グルさんも大丈夫なのでは、と思います～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年7月25日 23:46North Coastさん、こんばんは。
納豆のらーめんって、私もちょっとキワモノ？と思っていたんです。
でも、全然そんなことないですね。
納豆ご飯と同じ感覚でいただけるものなんだ、と発見できました！
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年7月25日 23:49KJ7さん、こんばんは。
私も長年、納豆のらーめんは抵抗ありました。
でも、考えてみたら、お味噌汁に納豆は全然オッケーだったんですよね。
レンゲがないので、終盤は頑張って箸でつまんでいただきました（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年7月25日 23:56おうじろうさん、こんばんは。
ほんとに偶然、納豆でカブりましたね。
こちらの系列は納豆らーめんの元祖みたいなものですよね。
私も次は王子さんのレビューにあった「大喜」の納豆、いってみたいです～。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年7月26日 00:05おゆさん、こんばんは。
こちらと、「満来」さん及び「ほりうち」さんの納豆メニューは完全レギュラーです。
いつ行ってもいただけますよ。
卵の味は特に感じなかったのですが、表面のネバネバがオレンジ色なんですよね。
これは卵黄かな？と思いますよね。
「大喜」の納豆はカメピーさんもレビューされているのですね。
私はおうじろうさんのレビューで教えていただき、ウズウズ、になっています（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年7月26日 00:09右京さん、こんばんは。
今日はありがとうございました。
いろいろお世話になりました。
こちらの納豆は本当にいい納豆ですね。
その辺の紙パックのやつとは質が違う美味しさでした。
もっとたくさん入っているのかと思ったら、量は適量でしたね（笑）。
つけダレは、酸・辛がけっこうダイレクトに利いてます。
あまり上品なタイプではありません。
でも、なぜか好きなんですよね～（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年7月26日 00:13
前回の訪問が9年ぶりで、それ以前は月1で通っていたりしました。
なので合計の訪問回数は20回を下らないお店なのですが、
いつも注文は＜つけらーめん＞650円。
先に投稿された右京さんのレビューで俄然、
納豆のらーめんを初体験してみようという気持ちが盛り上がったのです。
17時40分頃の到着で、先客・後客、ともにゼロ。
ご主人も奥様？も店内の様子も、10数年前からまったく変わっていません。
大きな鍋に麺を泳がせて、木蓋で半分フタをして茹で、平ザルで麺上げ。
今の時代、＜らーめん＞550円にはひれ伏すしかないでしょう。
つけ椀の方に納豆がトッピングされているほかは、
＜つけらーめん＞の内容を踏襲しているのですね。
右京さんが食された＜納豆らーめん＞にはチャーシューが
入っていないという記述がありましたが、この＜つけ＞には
ノーマルの＜つけ＞と同様のチャーシューが入っています。
幅5ミリくらいで平打ちの麺は、柔らかめでムチムチな食感。
粉の主張は強くありませんが、微妙に太さの違う裁断の仕方が楽しいです。
きっと300グラムのヴォリュームはあるでしょう。
これでも10年前よりは少し量が減ったかな？と感じます。
サラッとしたタイプのつけダレは、お酢と七味が前面に出ています。
お酢が５割、醤油が３割、七味が２割、という味覚。
ベースは鶏ガラと香味野菜とか、そういうベーシックなやつでしょう。
今風の淡麗を食べ慣れていると、こういうクラシックな
つけ麺がやけに美味しく感じられますねえ。
で、納豆。
これがいいですよ。
食べ始めの頃は、つけ椀の表面のネバネバが麺に絡みつく感じ。
ネバネバが引いた後半は、つけ椀の底に沈んだ納豆を
麺と一緒に掬い上げていただきます。
しっかり豆の味が濃い納豆なのが嬉しいです。
つけ椀の中には、豚の肩ロースのチャーシューを細かくしたもの、
メンマ、刻み葱が入っています。
麺の上の海苔も風味があって、納豆との相性も良好です。
いただいたスープ割りは動物系のダシが増して感じられ、
しっかり完食してフィニッシュしました。
同じお店でもつけ麺の方がらーめんより化調を感じない、ということを
私は「柳麺 はな火屋」さんと、こちらの「佐高」さんで学びました。
「佐高」さんは何よりお値段の点で、
本家の新宿「満来」さんよりずっと尊敬できるお店です。
「満来」さんは2度しか行ったことがない私が「佐高」さんに通うのは、
単に家から近いという理由だけではないのです。