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「味噌ラーメン大盛り」@ラーメン ひかりの写真こんばんは、ぷちおやぢです。

昨日のお昼にこちらに伺いました。
到着は12:20ころで、外待ち4人でした。
待っていると、外まで注文をとりにきてくれたので、いつもと同じ味噌野菜つけ麺かと思いましたが、いまだにつけ麺しか食べたことが無かったので、標記をオーダーしました。

中に案内されて、5分ぐらいでラーメンの登場です。
ほどほどの野菜と、かなり厚みのあるチャーシューが食欲をそそります。

さて同じお店の味噌ですが、つけ麺とはまったく違います。
まず麺ですが、つけ麺は平太麺ですが、ラーメンは中太麺です。
程よい硬さに茹でてあって、とても好感が持てます。

スープは味噌の風味がしっかりと感じられてとても美味しいです。
U.G.Rの味噌と同じ味がします。濃いのですが、しつこくないのがいいですね。

食べ進めていくと、自然とU.G.Rの辛味噌と比べはじめてしまいました。
あちらのほうが印象的で、尚且つ自分の好む要素が多く含まれているために
美味しいのですが少しずつ物足りなく感じてきてしまいました。

食後の満腹感もつけ麺のほうが上ですね。
もう少し量があってもいいのかな?と思ってしまいました。

かなり美味しい部類の味噌ラーメンだと思いますが、つけ麺のほうが私にはあっているようです。もし次回食べるとするならば、激辛味噌と言うのがありますので、そちらにチャレンジすることになると思います。

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