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「月見そば+ライス+ギョーザ3個」@紀州和歌山ラーメン まっち棒 溝の口店の写真月見そば+ライス+ギョーザ3個(750円+ランチサービス+100円)

平日昼の訪店。軽く豚骨の匂いが漂う店内は正午過ぎで先客3名とやや寂しい。
暑いからかな、と思ったらなだれ込む様に人が現れ、店内待ち状態に。
月見そばをオーダー。ランチサービスでライスが無料、
餃子が3個で100円だと言うので、そちらもお願いして暫し待ちます。

10分程で登場。
濃い醤油色に油が多めに浮き、軽い豚骨の匂いが食欲を掻き立てます。
スープは醤油のコクと豚骨の旨味が良く出ていて美味しい。
油量の割りに軽めでしつこさが無く飲み易いので案外グイグイいけます。
その反面パンチが弱めでこの系統にしては少し物足りなさを感じ、
特に生卵を混ぜると醤油や豚骨の香りや旨味は半減する印象でちょっと寂しい。
麺はこの系統らしい加水率低めの細麺ストレートタイプ。
やや固めの茹で加減でスープとの絡みも良好。
具は小ぶりな叉焼、生卵、蒲鉾、メンマ、刻み葱。
餃子は一般的なものですが、100円ならお得感十分。

店内は男性2名で切り盛り。忙しくてもランチサービスの説明を客一人一人している姿に好感。
駅近で気軽に食べられるので時間の無い時に特に重宝しそう。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ngaさん、こんばんは!

こちらも懐かしいお店です。。って溝の口店は未訪ですが、
月見なんてあるんですね。
和歌山ラーメンの月見は食べたことないので、ぜひ試してみたいです。

なまえ | 2015年8月11日 20:48

なまえさん、こんばんは。

和歌山ラーメンは濃い印象があったのでオーダーしてみました。
でも残念ながら逆に生卵を吸収するだけの力強さがスープに無く、
このお店に限ってはデフォルトの方が良いように感じました。
極ジョーや韋駄天の醤油(和歌山系では無いですが)には合いそうに思います。

nga | 2015年8月11日 21:59