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「小つけぎょったま(ヤサイマシ)」@ラーメン二郎 中山駅前店の写真夏期限定メニュー 2年振りのつけ麺
前回は辣油が強い印象でしたが今回はぎょったまのネーミング通り魚粉で魚介感を出し
強い豚骨スープに良く合います
玉葱が良いアクセントになっていますがもう少し量があると良いですね!
麺は通常の物で常温の水道水で締められています
豚は味付けも良く柔らかく美味しかったです
来年も楽しみにいています
ごちそうさまでした。

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