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具はロースの焼豚、茹でキャベツ、メンマ、ネギです。やや酸味を感じるスープのイメージは、醤油ベースなのでカレーうどんのスープみたいな感じです。カレーも突出していなくて、麺も細ストレートで喉越しも良く全体的な完成度高し…卓上の調味料で味変をするならニンニクよりも七味がお勧めです~
やや酸味を感じるスープのイメージは、醤油ベースなのでカレーうどんのスープみたいな感じです。
カレーも突出していなくて、麺も細ストレートで喉越しも良く全体的な完成度高し…
卓上の調味料で味変をするならニンニクよりも七味がお勧めです~