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移転後は初訪、お店自体には昨年1月以来の訪問です
夕方16時30分頃の入店でしたが、8割程度の客入りで驚きました
待つこと10分強で配膳です
麺と同じ大きさの丼でつけ汁が運ばれてきました
麺は極太ながらしなやかさもあり、つけ麺ならばかろうじてこの麺量はいただけそう
に思いました
スープは思ったよりも醤油ダレのエッジが効いたもので、塩分を強く感じました
でも今までJ系でいただいたつけ麺の中ではダントツで美味しいと感じます
豚も柔らかく、野菜の量も適量、途中で辛味を加えながら、かろうじて完食
駅からも遠いので、なかなか来れるお店ではないのですが、1年後くらいに懐かしく
なるかもしれません

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