18時30分過ぎにお店に到着
先客1名、後客2組と人気店と聞いていたので意外な空きようが嬉しかったです♪
民家を改装した造りで、靴を脱いで店の中に入ります。
カウンターへと案内され、メニューを見て夜&数量限定の「特濃鶏白湯（930円）」を注文。更にサイドメニューからこの店の名物だという「水餃子 2個入り（160円）」と「半ライス（100円）」も注文しました。
水と一緒に”ゆめかおり”という名の煎った小麦が出て来てメニューを待っている時間を繋いでくれます。味は大豆に似てる気がしました。ちなみにこの小麦は麺に使われているものらしいです。

スープは濃厚でドロっとしており鶏の旨味もしっかりします。別口で豆板醤が出てきたので後半は入れて飲んでみましたが、味が変わって美味しかったです。
麺は自家製の中太の縮れ麺です。
具はチャーシュー1枚、メンマ数枚、ナルト、ほうれん草です。
チャーシューは燻製してるらしく肉の味が凝縮されてる感じです
メンマとナルトとほうれん草は普通でした

水餃子はモチモチしすぎており、若干硬く感じてしまいましたが味自体は美味しかったです。