2015年8月8日（日）11:10頃訪店。

店内拝見すると10:30から開店しているよう
です。「めんこう」と呼ぶみたいです。

食券機なく口頭でオーダー。きれいに手入れ
されている店内、スペースもゆったりして居
やすい雰囲気です。

メニュー数もシンプルで、みそらーめん、辛めのらーめんとつけ麺がメインのようです。

夫婦お二人でやっていらっしゃるんでしょうか。器準備、麺茹で盛り付け、配膳を役割分担しながら
やっていらっしゃいます。

スープは白味噌シャバ系、味噌汁のような薄めで脂分はほとんどなしです。一口目はピリリとします。
スープは各種野菜、くだもの、ハチミツなど数十種類をブレンドしているとのこと。甘さはないです
が薄いです。コクも感じられません。

ほぼストレートのやわらか麺、スープとの絡みがないので麺が勝っている感あります。

チャーシューは厚めで正肉、スープに浸していただきました。味玉は中がトロトロ、ん～おいしい
ですね！

暑くて汗かいていたせいなのか、スープが薄かったです。二、三人のお客さんは年配な方が多かった
ので、もともと薄味設定なのかもしれません。

ティッシュ無いので言うと出てきますが、すぐに下げられてしまいますｗ。

つけ麺の方のスープは濃いのかな、、と気になりました。次回来る機会あればそちらにチャレンジし
てみます。どうもごちそうさまでした。