kamepi-
チャーチル・クロコダイル
NAS
コメント
おはようございます！
コチラは長野No.1のお店ですよね！
昨年長野へ行った時、行こうと思ったのですが、
あまりに距離があったので断念しました。（泣）
なんかイマイチな感じでしたか？(^^;;
NORTH | 2015年8月13日 07:41どうもです^^
今やどこでも食べれる様になった台湾まぜそばですね♪
ある意味お店の特徴を出しづらいメニューかもなので
感動と言うよりジャンクに満足〜♪
って感じかもしれませんね
きくちゃん | 2015年8月13日 09:11kamepi-さん、kaitです。
ジャンキーですね。
マゼマゼしがいありですね。
平打ち太麺、よさそうですね。
kait | 2015年8月13日 09:44どもです
画像見て「ん、最初から追い飯乗ってる？」
と思ってよく見ると刻みニンニクだったんですね。
随分と荒微塵切りですことw
☠秋☠ | 2015年8月13日 10:23毎度です～
家族サービス、おつです～
長野でも台湾ブームなんですかね。
因みに長野県でラーメン食べた記憶がありません。
としくん | 2015年8月13日 16:12こんにちは～
長野ですか～好いですね～
ベースがちょっと弱かったですか。
残念です。
こちはいつかはと思いＢＭしてます。
らーめんじじぃ | 2015年8月13日 16:26どもです。
長野Ｎ０．２ですか。
まずまず美味しそうですが、タレに力強さが足りなかったようで．．
ピップ | 2015年8月13日 17:51こんばんわ～
こちらいつか行ってみたいお店なんですよ～ｗ
いつも長野県は通過ばかりでなかなか行けないのが残念です！！
バスの運転手 | 2015年8月13日 23:49どもですー。
長野に行けるなんて羨ましいですよ。
長野行くときはこちらを訪問してみたいですねぇ。
なんばさん | 2015年8月15日 14:58
直ぐにテーブル席に案内され、程なくして丼が登場。
麺の上中央に肉ミンチと卵黄、その周りを魚粉、ニラ、ネギ、ニンニク、海苔が取り囲むオーソドックスな台湾混ぜそばの布陣。
麺は平打ち太麺。モチモチの食感で良好。
底のタレは辛さは無くおとなしめ。旨みはそこそこ。肉ミンチがピリ辛の味わいで結構辛い。
全体を良くかき混ぜて食べると、ニンニクのジャンクさが加わりなかなかイケル。ただ、ベースのタレの力強さがもう少し欲しい所。卓上のラー油と酢を加えて完食。
おい飯を注文するとブーメラン方式で少量のご飯がよそられ戻ってきてサクッと完食。
ご馳走様でした。