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コメント
こんばんは！
まさか福岡豚骨の名店の暖簾分けしたお店が新宿区にあるなんて！！
完全にノーマークでした。。
本店には及ばないまでも豚骨ラーメンをしっかりと楽しめそうなのでＢＭしときます^^
0418 | 2015年8月25日 21:46久しぶりにこういうのを九州でワンコインで頂きたいですね〜
あぁ〜いつ行けるんだろぉ。。。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2015年8月25日 22:30スープにも香り（≠におい）がガッチリ入っていれば個人的にドストライクなのですが、いかがでしょうか？
この駅に降りるとついつい家元のところに行ってしまいますが、こちらも気になります～。
no | 2015年8月26日 00:18Twiiterでも、情報やりとり
させてもらいましたが、
むろやにもあった場所ですね！
そのうち、ランチで(^^)
YMK | 2015年8月26日 08:11気になってたお店です。
水道橋勤務の時行こうと思ってたんですが、なかなか行けてません( TДT)
はぐれメタボ改(投稿自粛中) | 2015年8月26日 09:48北九州は久留米系のラーメンが謎の発展を遂げたのか、劇的に濃厚なドロドロスープが横行しています。
その代表格が、ぎょらん亭とラーメン力でしょうか。
さすがに都心部であのラーメン出すのはどうかと思いますが、口当たりを少し軽めにしたこのスープは良かばいと思いました。
立地的に苦戦が予想されますが、是非一度足を運んでいただきたいと思います。
Dr.KOTO | 2015年8月26日 22:26
足を踏み入れれば、店内に漂うあの香り（≠におい）。テンションが否応なく上がる中、白濁しダイナミズムに溢れた一杯が配膳される。見た目の期待を裏切らない、豚骨の濃厚な旨味。ややあっさり気味の口当たりだが、力強さも申し分ない。
ストレート細麺の茹で加減は、硬麺ならではのサックリした歯応えに魅力が集約される。香りの高い麺で、同時に噛み砕く胡麻の風味と葱の甘味、酸味が小麦の芳醇な風味をアシストし更に食欲を刺激。スープとの相性は、語るまでもない。
本店と比して重厚感に劣るが、北九濃厚豚骨の矜持は存分に堪能出来る一杯。東京では豚骨＝500円で替玉無料＆紅生姜などと誤解されているが、これは別物だ。