8/18 夕方

この日は翌日の出張の準備も終わって、翌朝が早いので早めに帰宅しようと電車に乗っていると、これから都内で冷し中華を食べに行くという友人のつぶやきを発見ｗｗ

ちょうど帰り道なので、ちょっと寄り道です。
こちらも夏の風物詩となっていて、毎年夏になると食べに行きたくなるお店。
いつもはシャッター狙いで食べに行っていたのですが、通し営業だったんですねｗ
しかもちょうど夏休み明けの初日ということで、ラッキーでした。

友人夫婦と合流して一緒に訪問でーす。

早速、券売機でぽちぽちっとして、お疲れビールで乾杯です～♪
そして程なくしてご対麺です。

それでは麺をよくまぜまぜしてから頂きます。

麺は、丸い断面で多加水な中太ストレートの自家製麺。
もっちりしていてコシも強く美味しい麺ですよ～♪

タレは、茶色い味噌ダレと豚骨とネットリした魚介スープがたっぷりかかっていて、お馴染みの魚介ダレの冷たいシャーベットものっています。
麺との絡みも良くってひんやりした魚介ダレと濃縮された魚介風味が口の中いっぱいに広がりますよ。

具は、チャーシュー、きゅうり、トマト、メンマ、大葉、カイワレ、水菜、ヤングコーン、味玉、のり、あと、今年からオクラの代わりに胡麻和えほうれん草と麺のしたには、ぽりっとした食感を楽しむために春雨が少量ですが入っていましたね。

今年もいそじの冷し中華は健在です。
まだ、未食の方は是非食べてほしいですね。
後半は、麺を少しとチャーシュー、味玉、キュウリ、トマトを残しておいて、スープ割をお願いします。
小さめの丼に移されてスープとネギが追加されてリターンです。
ミニらーめんの完成です。

これもまた旨いんですよ！！
あっと言う間に完食・完飲です。

美味しい冷やしご馳走様でした。