新宿で映画を観た後、19時30分頃に来店。店内に入ると、すごい海老の匂いがしました。
何がオススメかよくわからなかったので、券売機で一番左上にあった「えびみそそのまま太麺」を注文。

有名人のサインがたくさん貼ってあるのを眺めながら、少し待っていると到着。
丼から海老の匂いが立ち上っており、これは･･･と期待しながらスープを飲む。
めっちゃ海老でした。味噌っていうよりも海老。他では味わったことのないラーメンスープです。
好きな人はすごく好きなんでしょうが、嫌いな人はとことん嫌いだろうな～という人を選ぶ味です。
でも、「そのまま・ほどほど・あじわい」とスープを選べるので、そのまま以外を選べば、普通に食べれるのかもしれません。

麺は太麺。しっかりした太い麺でモチモチの食感を味わえます。
濃いえびみそのスープには合っていると思いました。

具はシンプル。チャーシューと玉子、ネギ。
あとはピンクの天かすとえび粉が載っていました。
チャーシューは脂肪部分の多いトロトロ柔らか系。箸で持とうとするとホロホロと崩れたりします。
玉子は味玉で、海老スープにつかれた時に優しい味で癒してくれます。
天かすはほとんど気にならない存在ですが、スープに油のコクを足してくれている要素だと思います。
えび粉はスープに溶かすと、香ばしさを付与してくれます。

珍しいスープでしたので、最後の一滴まで飲ませていただきました。
結果、その日ずっと、ゲップするたびに口内にエビ臭が漂うことになりました。
食べた後、ブレスケアはした方が良いかもしれませんね。