コメント
玉ねぎのみじん切りはよく見ますが
スライスされてるのって、珍しいですね(^^)
YMK | 2015年9月2日 08:142号店ができてたんですねー。
この系列すきです!
煮干肉って展開は、予想外でした。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2015年9月3日 07:379月はニボらーに変わるのですね。8月の海老らーはV2だけ頂きました。(直前レビです。)
限定を追いかけないと面白くないお店ですよね。
東方来 | 2015年9月4日 00:36玉ねぎのみじん切りはよく見ますが
スライスされてるのって、珍しいですね(^^)
YMK | 2015年9月2日 08:142号店ができてたんですねー。
この系列すきです!
煮干肉って展開は、予想外でした。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2015年9月3日 07:379月はニボらーに変わるのですね。8月の海老らーはV2だけ頂きました。(直前レビです。)
限定を追いかけないと面白くないお店ですよね。
東方来 | 2015年9月4日 00:36
『アンチョビリー』
定期ラウンドしているコチラに→9月の肉ニボな限定狙いで、あともう1つ別の目的ありで再訪。
限定数量が昼夜各15食ずつと云う事ですが、肉+煮干しの引力に吸い寄せられ少しフライングし向かいます。
天王寺駅から徒歩っと向かい1145頃到着→12時前ですが先客7〜8人と中々の入り。
空いてたカウンター席を陣取り座。
口頭注文で→9月の限定麺なタイトル品をコール。煮干し+アンチョビで“イワシの群れ”だそーな。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/227204122
結構早い時間帯でも売切れてる事の多いコチラの限定ですが、この日はセーフでした。
訪問のもう1つの目的→“大つけ麺博”のチラシを頂く事でした。第三と第四陣に興味津々^^てかカルピスバターなカレーつけ麺とか気になるなぁ。
なんて考えてるトコロに配膳→レアピンクなチャーシューが7枚乗ってそーな(後で数えたらホントに7枚でした)肉祭りしてる麺面。
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先ずはスープから飲→微々っと苦味を装備するガツンと煮干しの基本嗜好なニボラーにニコリ^^
ただ、説明書で読んだせいか仕込まれたアンチョビのショッパさをザクザク感じ、仕上げにゴリゴリ投下されたBPもビリーと追撃するパワフルな魚介白湯スープ。塩分が。。。
麺は→ツルモチシコの中でモッチリ感に秀でた極太ストレート麺。パワフルな魚介白湯にも負けぬ食べ応えのある良麺。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/227204155
トッピン具は→半分にカットした様な小さめなしっとり旨なロース系レアチャーシューが7枚、玉ネギ、青ネギ、BPパッパッパ。
濃厚なスープがガッチリ絡んだ極太麺をズバーっと食べ進み固形物を完食。
痛風予備軍な僕ですが、大好物の煮干しルーシーをショッパさ真っ向勝負で挑みゴクゴクと飲し汁完フィニ。ご馳走さま〜
ワイルドな煮干白湯のイワシ全開+肉セブンな一杯。
+アンチョビは中々面白いショッパき味わいでしたが→塩分濃度が過多っている為か、僕の身体は少しだけビリーと悲鳴をあげてた気がします。
でも止められない嗜好な天敵ニボラー。水飲みます。