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12:00頃 訪問九州旅行の途中にランチで訪問。初訪問です。長崎に来たらやっぱりちゃんぽん。やはり予想通りの人気店で約30分の待ち。麺はやや柔らかめの中太麺。ちょうどいい太さのおいしい麺です。スープはややあっさり目の塩豚骨系。具は、豚肉、いか、あさり、蒲鉾、木耳、キャベツ、もやしなど。あっさり目のスープに合わせるにんにくペーストは絶品。濃すぎず、飽きずに最後まで食べることができる一杯でした。
meak_noodles
カナキン
きんとま
さぴお
ニンニクマン
A.U
九州旅行の途中にランチで訪問。
初訪問です。
長崎に来たらやっぱりちゃんぽん。
やはり予想通りの人気店で約30分の待ち。
麺はやや柔らかめの中太麺。
ちょうどいい太さのおいしい麺です。
スープはややあっさり目の塩豚骨系。
具は、豚肉、いか、あさり、蒲鉾、木耳、キャベツ、もやしなど。
あっさり目のスープに合わせるにんにくペーストは絶品。
濃すぎず、飽きずに最後まで食べることができる一杯でした。