8/29 18:00

この日は、柴崎亭と㐂九家のスペシャルなコラボイベントがあるとの情報でずっと楽しみにしていました。

オープン１時間前に到着するとすでに長蛇の列が・・・・ ^^；

この日は、そばの限定20食、うどんの限定40食、中華そばの限定が90食で、店内連食可能との事で2食狙いでした。
長蛇の列に並んでいると先に店員さんが食券を販売しに来てくれたので、なんとか『中華そば』と『ぶっかけうどん』をゲットです！！

それから約2時間くらい並んでやっとこ入店です。
いやぁ～　久しぶりにこんなに長時間並んだかもｗ

そして待ちに待った中華そばとご対麺です。
それではスープから頂きます。

旨～い！！
スープは、きらきらと黄金色にかがやくうまいやつ！！
豚と鰹の出汁に帆立の出汁で仕上げた特製スープとのこと。
レンゲがなかったけどグビグビって逝っちゃいましたよ～♪

麺は、中細ストレート麺。柴崎亭の店主さんが麺茹で湯きり、整麺まで、華麗に綺麗手際よく、調理されていたのが印象的でした。スープとの相性もばっちりで美味しい麺でした。

具は、レアチャーシュー、生帆立、三つ葉。
レアチャーシューは、かなり高級でレアな豚らしいです。
メチャ旨でこのチャーシューでビールが飲みたくなってきますね。
そして生帆立がぷりっぷり～でウマウマ。
醬油スープと帆立も最高に合いますね。
三つ葉はお決まりのいいアクセントになっています。

いやぁ～　ほんとに美味かったです。

美味しいらーめんご馳走様でした。

そしてそのまま『ぶっかけうどん』の店内連食で大満足でした　o(*^▽^*)o~♪