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仕事で明ケ谷を訪問しました。駅前のビルの２階に、お店がありました。午後１時を少し回っており、昼飯にと入店しました。予備知識はまったくなし。 しかし、店に入り、おいしそうだと直感しました。清潔な店内、にこやかな店員の皆さんと良い店の条件がそろっています。 そして、予感は当たりました。黒いスープのみそラーメンは、なかなかのものでした。 まず黒みそのスープがおいしい。旨味とコクが共存しています。レンゲのとめ時が見付かりませんでした。細麺ももちもちしていてよし。大量の野菜もいいですね。 全体的にレベルが高さがうかがえます。他の麺類や丼類も魅力的です。またおじゃましたい一軒です。
ネギ
ロベルト
ひぐま
三千大千世界毘盧遮那
つちのこ
00330033
しかし、店に入り、おいしそうだと直感しました。清潔な店内、にこやかな店員の皆さんと良い店の条件がそろっています。
そして、予感は当たりました。黒いスープのみそラーメンは、なかなかのものでした。
まず黒みそのスープがおいしい。旨味とコクが共存しています。レンゲのとめ時が見付かりませんでした。細麺ももちもちしていてよし。大量の野菜もいいですね。
全体的にレベルが高さがうかがえます。他の麺類や丼類も魅力的です。またおじゃましたい一軒です。