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この日限りの限定ラーメン。(昼夜それぞれ20食)開店1時間前に着くと、既に18人目。危うく食べ逃すところでした(^^;;出されたラーメンは、まさに二郎系!二郎系特有の濃厚さを前面に出しながらも、どこか円やかで口当たりの良さを感じるのは、良いタマシャモを使っているからでしょうか。お味は二郎系でありながら、グビグヒとスープを飲めてしまいます^_^麺はいつもと違う、加水率低めの太麺。スープとよく絡んで非常に美味しいです。がっしりした食感も良いですね!非常に満足な一杯でした。ごちそうさまでした!
開店1時間前に着くと、既に18人目。危うく食べ逃すところでした(^^;;
出されたラーメンは、まさに二郎系!
二郎系特有の濃厚さを前面に出しながらも、どこか円やかで口当たりの良さを感じるのは、良いタマシャモを使っているからでしょうか。
お味は二郎系でありながら、グビグヒとスープを飲めてしまいます^_^
麺はいつもと違う、加水率低めの太麺。
スープとよく絡んで非常に美味しいです。
がっしりした食感も良いですね!
非常に満足な一杯でした。
ごちそうさまでした!