どちらも美味しかった。
家族と一緒だったので、ラーメンとつけ麺をシェア。
濃厚つけ麺と、100円安い和風つけ麺とで悩むが、生臭いと嫌(-.-)なので無難に濃厚つけ麺に。

所用で向かった先にて、候補中、一番近いこちらへ。珍しく２階です。店内は広々。
メニューが多く、写真がどれも美味しそうで迷う。味噌や二郎っぽいのなどなど。

まず、ラーメンが先に着丼。初見は麺が少なく見えたが食後は満足。品名は「久兵衛そば」だったかな。汁がけっこう見た目に黒っぽい。中細麺でちぢれ気味。
残念ポイントは、麺がちょっと固いのと少し塩辛い。
汁の特長は鰹節っぽいのが混ざり、のど越しがつぶつぶしています。不快と言うことではなく、美味しい。上面に魚介系特有のしわしわの「油膜」が湯葉のように出来ています。美味しい汁は飲み飽きないなあ。

濃厚つけ麺は若干太麺。濃厚の名の通りシャバ味がなく、ドロドロ。汁はよくある濃厚豚骨魚介系。似たような汁はあれど、他より旨い。何が違うのだろう。つけ麺って、麺が茹で汁臭いのが苦手だが、ここのは大丈夫。具は色々のっていて、味は普通に旨い。ゆずの千切りも付いてきた。

旨いよ。どちらかに優劣が付くかと、ずっと交互に味わっていたけれど、どちらもうま～い。麺が固いだの、しょっぱいだの言うくせに、交互に飲む手が止まらん。

こういう豚骨魚介の店って不思議だ。旨味調味料の性か、あとで具合が悪くなったり、のどがひり付くのもあれば、ここの店のように旨い上に後味も悪くない店もある。ここは美味しいのに無添加とも書いてないので、入ってるのだろうなあ。

浅草開花楼と書かれた段ボールが積まれていたので、麺はそこのものだろう。

今回の所用先で、数件の候補をあげていた内、迷ったらーめん 三丁目が近いので見て帰った。勢いのある外観・メニュー貼り。いいねえ。美味しそう。その後、千葉県柏市の中華そば つけ麺 魚介の達人 久兵衛 北柏店も見かけました。2015.9.12