http://s.ameblo.jp/sakusaku-shihoshiho/entry-12072694968.html

1.告知遅れの「月曜昼営業休み」
2.券売機故障による早閉（告知とスレ違い）
3.臨時休業（告知あり）

で３回ほどフラれ、４度目の正直でやっと営業してました(^^;


券売機の上でシーサーがお出迎え。
元々の店名は『海砂（シーサー）』だったが、沖縄料理屋と勘違いされる為に『海と砂』に変えたらしい。


通常は券売機で食券を購入も、今回はHP の食事券利用なのでスマホのチケットを提示し『濃厚つけ麺大盛＋贅沢トッピング＋炙りチャーシューご飯ミニ』を口頭で注文。


卓上には『シークヮーサー酢』もあります！


【濃厚つけ麺850円＋大盛100円＋贅沢トッピング200円】


シーサーの蒲鉾が可愛いw
ん？味玉が黄色？？

「肩ロースチャーシュー1枚（半分にカットして提供）、味玉、海苔2枚」が贅沢トッピングの内容。
各々単品で購入した場合と比べると【海苔2枚】だけお得との事だけど……

正直、お得感ゼロだな……(^^;;


こちらは赤いクコの実が目を引きますな。
見るからに濃厚そうなつけ汁は、軽く雪平鍋で温めてからレンジアップされて提供。
いわゆる豚魚な「またおま系」ジャンルなんだけど、牛や鶏も使っているらしくとても上品な味わい。

「これはめちゃくちゃ美味いぞ！！」

ちょっと液体油が多めでオイリーだったけど「油少なめ」でお願いすればモーマンタイw
黄金比率が狂うからダメか？？(^^;;

つけ汁の中には豚バラのゴロチャー。
柔くて旨え＼(^o^)／


麺は三河屋製麺の太麺。
この麺、モチツルで味があって凄く好きなんだよね♪( ´▽｀)
つけ麺時代のらぁめん小池」と同じ麺らっしー。

濃厚つけ汁をごっそりとその身に纏ってきても決して負けてない。

「うんめぇ〜♪( ´▽｀)」


味玉はカレー風味。
熟加減はちょいカタメ。
単体で食べる分には激旨だし、濃厚つけ麺と合わせる分にはOKだったけど、普通のラーメンではどうなんだろう？？
結構、カレーが強かったからなぁ。。。
次回、試してみよう！


【炙りチャーシュー丼ミニ 150円】

香ばしく炙られたチャーシューは旨し。
タレは濃いめ。
レギュラーサイズだとタレがしつこそう。
ミニでちょうど良かったかも。
けど、次回はレギュラーで食べてみるけどw


スープ割はブーメラン方式。
クルトンも投入されて戻ってきます！

とっても上品な仕上がり⤴︎⤴︎⤴︎


思わずKK……（−＿−；）


正直なところ、ここまで美味いと思わなかった。
大当りの店。
ラーメンも楽しみ