なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩煮干しそば ¥650」@柴崎亭の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/227763914?size=1024#content
琥珀色のクリアなスープは、動物出汁をベースに、煮干しのバランス感覚が個人的嗜好にピッタリマッチ。そしていつも、完飲してしまうほど。表面の香味油により最後まで熱々な状態をキープ。麺はストレートでやや硬めの茹で加減。スープの持ち上げ、相性も上々。具はシンプルに、三つ葉、チャーシューの構成で、迷いがなく、ご店主の潔さを感じる一杯。思わず、2週続けての訪問。いやぁ~美味い。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

どうもです!

見るからに旨そうですね~(^^)
西側は滅多に機会がありませんが、狙っていきたいですよ。

3ちゃん | 2015年9月16日 08:25

ども~
いいですねぇ 2週連続!
こちらには商用があるのですが途中下車コースなんです
行列が凄いと諦めるしかなく・・・
食べたいなぁ~

はち ~減量中~ | 2015年9月16日 09:25

こんちは!

店内連食かと思ったら2周連続でしたか~
なかなか京王線に乗る機会がないんですよね・・・
ほんとビジュアルも綺麗ですよね

麺’s | 2015年9月16日 10:08

こんにちわ~

麺’Sサンも仰っているけど店内連食かと思っちゃいましたよ~!
でも良く考えたら塩をニ杯っていうのもねぇw
それにしても二週連続で食べられるとは点数を見てもお気に入りの一杯なんですね♪
自分もまた行きたいお店です。

バスの運転手 | 2015年9月16日 14:20

この一杯は、ほんと凄いと思いますよね!
値段と質感がと味わい以上に、
美しさを感じます。

どんな角度から撮影しても絵になる一杯ですね。

こんにちは!

見た目で既に美味しそうというのが分かりますね!!

Hiroshi | 2015年9月16日 16:25

まいどー
美しい見た目ですね、これは高評価になって然るべき一杯でしょうね。

GJ | 2015年9月16日 17:25

こんばんは~

2週連続とは・・・
虜になってますね~
ジンワリきそうなスープですね~

らーめんじじぃ | 2015年9月16日 18:31

こんばんは~
美味しいんでしょうねぇ^^
食べたいなぁ

Gonta | 2015年9月16日 18:54

こんにちは。

2週連続で黄金色のスープですね。目の毒です。
Yさんも書いていらっしゃいますが、コチラの店主のラーメンに対する姿勢が
伝わってくるような一杯です。

NSAS | 2015年9月16日 20:37

こんばんは。
2週連続で90点越えとは素晴らしいですね~
自分も次回はこれを頂きたいです。

kamepi- | 2015年9月16日 21:50

清湯に折り畳まれたキレイな麺、ヤバいっすね。
今度連れてって下さい!

FUMiRO | 2015年9月17日 12:20

こんばんは!

2週連チャンで、行かれましたか?
それでも大台とは、裏山C〜

まだ未訪なんで、何とかチャンスを作らなければ!!

旨そうだ。行きたいが遠いなぁ。

水戸 稲郎 | 2015年9月18日 22:03

こんにちは。

クリアなスープに整列された麺。
こりゃもう堪りませんね。

ももも | 2015年9月19日 13:44

こんばんは。

移転後も変わらぬレベルのようで、美味しそうですね~
つつじが丘は昔いとこが住んでいたので、子供のころは良く行ったのですが…
何とか機会を作り食べてみたいです。。。

ぽんたくん | 2015年9月20日 19:51