なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「チャーシュータンタンメン」@テンホウ 梓川店の写真孜孜忽忽。

長野県発祥のチェーン店。
多種多様なメニューを揃える。
農免道路沿いに店を構える、松本の人気店【テンホウ 梓川店】

イエス、まいど!
18時ちょい過ぎ、先客多数、ツレ有り、小上がりへ。
コノ日は、ある大会のご褒美での突撃。
結果、形が3位入賞。組み手が準優勝と日頃の成果が出たネ!
でも‥形、負けた相手が優勝。組み手も優勝者は同一人物..
ソウ、コノ人物にのみ負けたのヨ~悔し!しかも同じ道場とキタ…
近くに大きな壁がありやしたワ。しかも昨年からの連覇!
今回は海外からの参加者も多数あり盛り上がったなぁ~
と、まあ余計な話はココまで。
生ビール片手にメニュー表を観察。
ソウ、ご褒美だからリッチにいこうか♪
先に言っちゃうけど、コールったつもりなのは「デラックスタンタンメン」
しかし、実際にキタのは「チャーシュータンタンメン」‥まぁいいか…
そんなこと露知らず待っていたのだヨ。

10分ほどで「はい、チャーシュータンタンメン。」と店長。
ビジュアルは、デフォには無い1品プラスながらオリジナル要素が変わらず強いミタメ。
スープ、醤油ベースに純ゴマのみで作り上げる拘りよう。辛みはナッシング。
麺、中細麺。ゆるいちぢれ有り。コチラのスタンダード。
具材、モヤシ、ワカメ、挽き肉、チャーシュー4枚、刻みネギ、練りゴマ。
甘みの中に旨みかある独特な味わいで、うまっ!

やはり、テンホウの「タンタンメン」はオンリーワンだすな。

徒手空拳、今度は昇段試験が近々あンのよネ~
またまたコレ目当てで頑張りますワ。ん‥動機が不純とは言わないでしょ!?
ビールもあるシ♪

うん…

楽しみだよねッ≡≡

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんはです。

担々麺にチャーシューとは贅沢ですね〜
しかし、一般的な担々麺とは見た目が違いますね。
是非、食べてみたい!!

甚平 | 2015年9月19日 23:03

甚平さん、おはようございます。

コチラのタンタンメンは「テンホウのタンタンメン」という言葉が一番かと思います。
オススメです≡≡

NAS | 2015年9月20日 08:47