平日18時20分頃到着。外待ち10名くらい。

食券購入して20分ほどで店内に。

結構配膳が早く、オーダー到着。

煮干全開のショッパイつけ汁をレンゲで熱々の内に味わう。
麺もつけ汁につける前に通ぶって食べてみます。

そしてドロドロスープに麺をくぐらせて食べ始め。
数口はうまい！と感じるのだが、やはり途中でくどくなるのは否めないかなぁ。
何度か食べると美味しいものでも、くどいと入っていかなくなる感じ。

少し薄いバージョンも用意してもらえればなぁ。

それに加えてチャーシューがしょっぱーーです。
しっとりしているわけでもなく結構硬いんですよね。

隣の男性は特製のチャーシューを大量に残してたので自分と同じ事を感じたのかなぁ。
（卵も残してた）

大盛りの麺量が相当あったので苦しくなり、途中でつけ汁をスープ割で薄めてなんとかｶﾝｼｮｸ！
訪問当初と比べると量が入らなくなっている。（チャーシューが足止めしているのかな）

まぁテクニックのある店主なのでいろいろ出来ると思いますので
チャーシューはなんとかして欲しいかと思いますね。

次回は、つけ麺を封じてラーメンでも食べてみましょう。