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コメント
おはようございます。
カープ、仕事、麺。
一番の目的は？
何にしても、しっかり日程こなすは流石です。
こちらのお店覚えておきますが、機会がないだろうな～。
あらけん | 2015年10月3日 09:15毎度です～
カープとラーメンの旅は続きますね～
岡山⇒香川連食のレポは初めてでしょう。
うどん県にもＪ系が根付いてるんですね。
としくん | 2015年10月3日 09:38おはようございます。
香川は私も2年前くらいに行って、同じくラーメン探すのに苦労しました。そして、私もこちら食べました（笑）このお店たしか岡山あたりにも店舗ありますよね～
poti | 2015年10月3日 09:46お疲れ様です
うどん的J系ラーメンですか！
コスパも良さそうですね。
しかし、うどん屋さんがあふれる中でのラーメン店は
かなり希少価値がありますね。
ひ～わん | 2015年10月3日 11:54こんにちは。
うどん系ラーメン 特徴がありますねw
うどんじゃなくて、敢えてラーメンを探すところが流石です(^ ^)
高松でもラー活できて良かったですね～
りっきー | 2015年10月3日 12:37こんばんは．
関東以外ではチェーン店とJ系が多くて（RDBでは）お店選びに苦労することもしばしば．
でもやはり，香川ではうどん食べちゃいますね．
Paul | 2015年10月3日 14:25こんにちわ～
コレっ、盛り付け次第では所謂ガッツリ系にも見えますね～？
若い頃、四国方面も何度も行きましたが当時はうどんばかり食べていてラーメンの記憶がないですｗ
バスの運転手 | 2015年10月3日 18:13こんばんは！
広島→岡山から高松で、ラー旅フィニッシュされましたか？
てか香川では未食なんで、裏山Ｃ〜
マイカーで四国一周した時、食べとけばよかったm(_ _)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年10月3日 21:19こんばんみ～♪
>高松一番店？
一瞬パチ屋かと思っちゃいました(苦笑)
うどんの町に来ても、ブレずにラーメンを攻めるその姿・・
来季のカープ選手に見せてあげたい・・ww
ももたろう | 2015年10月3日 21:55遠くまでお疲れ様です。
味玉付きでこの価格は破格ですね☆
tomokazu | 2015年10月4日 03:19こんばんは。
あるのですね、高松にもJ！
これはレアな体験で羨ましいです。
うどんライクな麺、食べてみたいですよ。
値段は三田本店を見習ったかのようで素晴らしいですね。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年10月4日 03:46おはようございます。
二郎系のようなビジュアルですが
麺はちょっとタイプが異なるのですね。
でも、味玉付きでこのお値段はありがたいですね。
ももも | 2015年10月4日 08:49こんにちは。
考えてみれば、四国の県名がついたご当地らーめんは、
聞いた事がありませんね〜
貴重なcase reportを有り難うございますw
おゆ | 2015年10月4日 11:51高松で二郎系･･･？
うどんが安いですから、ラーメンの価格も抑え気味でしょうか？
讃岐うどん連食の旅に行きたい･･･
うまこ | 2015年10月4日 12:41おばんです〜。
やっぱり香川県＝うどんってイメージがあります。
が、80点とはなかなかの点数ですね＾＾
しかも620円って安過ぎ！チャンスがあったら行ってみたいです。
あやちゃん | 2015年10月5日 19:55どもですー。
私はこれの岡山verに行きましたよ。なかなかおいしいＪ系だったと思います。
なんばさん | 2015年10月8日 17:03
熱狂しまくった広島を後にして仕事のため高松へ移動。
初めて渡った瀬戸大橋に感動して四国入り。
仕事の方は15時までに会場に着けば良いので岡山、高松と連食しちゃいましょ。
RDBで検索かけても香川県ってほとんどレビューが上がっていないですね。
さすがうどん県の異名を持つだけあってラーメンは完全にマイナーな食べ物のようです。
その中で麺友ライフさんがレポ上げしているこちらのお店を見つけたので14時10分徒歩で訪問してみました。
入店時待ちはなし。
「初めての方はこちらオススメ」と券売機に書かれているラーメン小、味玉付き620円をポチり。
ニンニクあり、好みは全て普通でお願いしました。
ライフさんはつけ麺のレビュー上げているので私は汁物でレポ上げします。
店内カウンターのみのうなぎの寝床のような細長い作り。
人をかき分けカウンター奥の席に着席しました。
店内お二人でのオペレーション。10分ほどして着丼です。
スープは微乳化の豚骨醤油。
動物としての豚感はさほど強くはなく、ややカエシが立ってはいます。
二郎系の経験値低い私が言うのもなんですが、二郎インスパイアとしては標準的な部類に入るのかと思います。
ほのかな甘みが先行してそのあと塩分が追いかけてきます。
塩分濃度は適度。
適度な背脂がコクと旨みを増してくれています。
麺は平打ちストレート中太麺。
いわゆる二郎系に使われるワシワシではなく腰のあるモチモチ麺。
ラーメンの麺と言うより明らかにうどんに近い食感です。
これは思い込みでは決してないので、やはり香川県民にはうどんが生活に根付いているのを感じました。
野菜はキャベ率1割程度でほとんどがもやしです。
もやしはそこそこ茹でられていてややクタ気味。
やはりもう少しキャベツ欲しいかなって感じです。
味付けやや淡白なばらまきチャーシューはホロやわで美味しいのですがデフォでは小ぶりなものが1枚のみはやや寂しげです。
帰りの高松空港ではさすがに「うどん県」に敬意を表して讃岐うどんをいただいて帰路につきました。
ごちそうさまでした。
メニューの値段などに微妙な変更があったので店舗情報更新しておきました。