コメント
ども~
ワタクシもこれを食べました。レビまだ(^^;
旨かったですねぇ~w
なかなか行けない地域ですが
時間がある時は上野から歩いて向かいたいッス!!
はち ~減量中~ | 2015年9月25日 08:07こんにちは。
デフォルトのそばも美味しいですが、
濃厚もいいですよね。
高評価が頷けます。
ももも | 2015年9月25日 09:18こんにちわ~
旨そう~♪
この濃厚は食べてみたいンですよねぇ~。
今度行ってみまーす!
たく☆ | 2015年9月25日 09:47どうも〜
こちらの濃厚そば、どこか上品さもあっていいですよね〜
和え玉も相性良い必須のメニューかとw
結構頻度高めで提供してるし、また食べたい…
ペンギン軍曹 | 2015年9月25日 12:41こんばんは~
おっと跳ねましたね~
これはやはり見逃せませんね。
そろそろ行かなきゃデスw
らーめんじじぃ | 2015年9月25日 18:25こんばんわ~
うわぁ~羨ましいです~!
ずっと課題店なんですが今だ未訪問なんですよ~ww
なんとか今年中には食べに行きたいです。
バスの運転手 | 2015年9月25日 18:27こんにちは。
このあたりは、気になるお店がたくさんあって、どこから手をつけたら良いか
悩ましいエリアです。
それにしても、濃厚というネーミングそのもののスープですね。
NSAS | 2015年9月25日 20:39ココ行きましたね〜
また行き隊です〜
あ、僕も今日の昼は
伊吹イリコでした〜^^
FUMiRO | 2015年9月25日 21:26まいどー
煮干も動物系も両方とも濃そうな一杯ですが、綺麗に纏まっていて美しさを感じますね。
パッと見だけで引き付ける丼の絵面が非常に素晴らしいですわ。
GJ | 2015年9月25日 22:14こんばんは!
ココの濃厚は、店主さんのセンスのよさの賜物ですねェ〜
和え玉まで楽しんだら、満点直前も納得っすね♪
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2015年9月25日 22:21どうもです!
ついに貴殿もいただきましたか!
そして和え玉も!
これは鉄板でしょ!
じゃい(停滞中) | 2015年9月25日 23:04おはようございます。
こちらの濃厚はまだいただいてないんで、これは羨ましいですね~
和え玉まで楽しんで昇天してみたいです。
kamepi- | 2015年9月26日 09:13いや〜、ここは旨いっすよね!
にぼっと濃厚で、パツパツ麺!これだけでも通いたくなる店ですよ!
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2015年9月27日 09:58こんばんは。
おぉ~高評価ですね~
コチラではまさかの失敗作を食べましたが、
早くリベンジせねば。。。
ぽんたくん | 2015年9月27日 10:44KMです。
こういう方向、ほぼ確立されてきましたね。
ラーメンの進化系ですね。
麺が美味く食べられるのがいいのですね。
KM | 2015年9月27日 11:31どうもです~。
最近、コチラにはよく行っております。新規開拓意欲がなかなか出てこないのでww
この濃厚イイですよね~。このニボニボがあるから、デフォの中華そばもいぶし銀のイイ感じに変わってきました。
そうそう、和え玉は外せません♪が、この和え玉、そのままで食べるのが一番好きなのはナイショですw
おうじろう | 2015年9月27日 17:38こんばんは~
コチラ、すっかりご無沙汰しちゃっています。
和え玉は未経験だし、、、
そういえば、最近煮干ってないので食べたくなってしまいました!
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2015年9月28日 20:25行かれましたね!
ここの麺が忘れられません。
水戸 稲郎 | 2015年9月28日 22:16
YMK

うっかり新兵衛
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【和え玉】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/228184656?size=1024#content
インパクトある、濃厚煮干しスープがガツンと主張。そこへ、パッツンパツンの食感が心地よいストレート麺。スープとよく絡み、相性もこの上なく良い物。低温調理された柔らか絶品チャーシュー。薬味としても機能している、シャキシャキ食感の玉ねぎ。更なる奥行きを演出する岩海苔。見た目、味わい共に清涼感とアクセントを感じるクレソン。秀逸な、トロ~リ半熟味玉の構成。因みにTwitterからの引用によると、本日は「伊吹いりこ」仕様との事。3/4食べ終える頃、和え玉をリクエスト。まんべんなくブレンドし、初めは油そば風にして頂き、続いてつけ麺風で舌鼓。最後に濃厚スープに残りの具材を投入し、プチラーメン風で味変化。如才ないご店主のセンスが光る一杯。いやぁ~、メッチャうんまいなぁ~!ご馳走様でした。