コメント
こんにちは❗
透明で綺麗なスープですね~
これが、何故限定なのか?
不思議です。
あひる会長 | 2015年10月1日 13:14こんにちは〜〜
美味しそうな淡麗鶏清湯スープですね。
700円で、この内容なら納得かなと。^_^
NORTH | 2015年10月1日 13:32実に健康的なラーメンですね。
女性ウケしそうですよね!
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年10月1日 13:44こんにちは。
ぜひレギュラーメニューにしてほしいです!
綺麗なスープですね~
本当にいろはすのような、ヨーグリーナのようなw
こちらは鶏屋さんなのに鶏チャーシューがいまいちと思っていたのですが、改良されてきましたか(^-^;
いぐ | 2015年10月1日 15:091度ピップさんのレビューを拝読し訪問しましたが、その時は濃厚な鶏のパイタンの限定でした。
コチラの方が食べてみたいです。
かくみや | 2015年10月1日 15:31こんにちは。
この方は水曜日に時々いらしているオーナーさんのようです。
ピップさんに一度会ってみたいと、さかんにおっしゃっていました。
glucose | 2015年10月1日 15:44こんにちわ~
透き通ったスープに鶏の旨みがタップリなんですね♪
最近端麗系が好みになっているんですがこんな澄んだスープは食べてないですよ!
バスの運転手 | 2015年10月1日 15:51こんにちわ~
スッキリ系ながらも、旨味が詰まってそうですねぇ~。
ホッとできそうな一杯ですな♪
たく☆ | 2015年10月1日 17:37ヒップさん、毎度です~
ヒップさんの心を写したかのような
澄みきったスープですね~
>らーめん界の「いろはす」や~!
なるほど。
としくん | 2015年10月1日 18:29こんばんは。
きれいなスープですね〜700円とはお得!!
濃厚系しか食べてないのでこちら食べてみたいです。
鶏チャー美味しかった記憶ありです^^
あやちゃん | 2015年10月1日 20:07こんばんは!
ウーン、これが限定とはもったいない…
としくん、彼の方のボケをココで暴露しちゃダメじゃないっすか^^;
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2015年10月1日 20:36こんばんは。
スープ旨そうですね~
スコアー伸びないのは鶏チャーが原因かな。
kamepi- | 2015年10月1日 22:51こんばんは~
>清湯の澄きとおったスープなのに、鶏の旨味がしっかり出てます!
白湯も好きですが、こういう清湯も魅力的ですよね~!
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年10月1日 23:32こんばんは。
この澄んだスープは丁寧な仕事を想像させますね。
限定で値段を上げないのも素晴らしい。
水戸は群雄割拠ですね~。
綺麗で整ったビジュアルですね〜☆
透き通ったスープも美味そうです!
tomokazu | 2015年10月2日 04:54こんにちは。
お値段的にもありがたいですね。
15食限定ですか。
機会があれば狙ってみます。
ももも | 2015年10月2日 08:14どもです
メインは白湯なんでしょうが何故このメニューが15杯/日限定なのか気になります。
☠秋☠ | 2015年10月2日 10:39どうも~
こんだけ透き通ったスープで鶏がしっかりと拾えるのはいいですね。
鶏はふんわりしてないと(笑)
水戸だとやはりむじゃき・・何時かはw
それとひでまるって水戸だと上位だと思ったらそうでもなかったんですね~
右京 | 2015年10月2日 11:01こんばんは♪
ちょっと寂しいかなと思いましたが、
この値段で、鶏の旨味の詰まった清湯はいいですね~
スープを飲み干すほど楽しめる一杯だったようですね。
クーパー(退会) | 2015年10月3日 04:25
ピップ
まっくいん


もんど
パットの星☆彡





なんとなくこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12079239200-13440883082.html
鶏白湯メインのお店ですが、あご出汁そばや麵を改良されたつけ麵も気になります。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12079239200-13440883087.html
更に一日15食限定という、こちらを発見。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12079239200-13440883094.html
清湯の澄きとおったスープなのに、鶏の旨味がしっかり出てます!
まるで、らーめん界の「いろはす」や~!?
とかw
店内は、厨房に男性店員1名と女性店員1名の体制。
店主さんとは違いますね。
少しして着ラー。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12079239200-13440883105.html
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12079239200-13440883115.html
油のコクにジャストな塩気、鶏の旨味が来つつ、魚介もジンワリと加わり伸びていきます。
淡麗ながら、洋風ぽな鶏の旨味が程良く、塩気もジャスト。
更に昆布などと妄想する魚介がよく効いています。
なかなか美味しいですね~。
次に麵を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12079239200-13440883120.html
麵は加水中程度の細麵。
ボイルは気持ちしっかり目。
穏やかにスープを拾い、適度なコシとモッチリ感。
一口目は麵が勝っていて、アレ?
でも、序序にスープと馴染んでいくでしょうか。
麵の味わいはまずまず。
麵量は150g程度かと。
具は鶏チャーシュー、半割味玉、メンマ、青ネギ、白ネギです。
鶏ムネチャーシューは厚み充分なのが2枚。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12079239200-13440883130.html
フンワリした感じで、依然よりはパサツキを感じないような..
これが2枚は嬉しいです。
半割味玉は黄身が半ゼリーで味付けも良好。
材木メンマは、味付けも適度で、ボリシャキな食感。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12079239200-13440883143.html
これが4~5本は満足度が上がります。
あっという間に完食。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12079239200-13440883151.html
鶏のスープは美味しかったです。
具材も値段的に充分かと。
ご馳走様でした。