おうじろう
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Dr.KOTO
わた
コメント
こんばんは～！
おお、初訪されましたね～！自分も此方のラーメン＆つけ麺大好きです。
そうなんです、サラリとした軽い豚骨のくせにふっくらとした旨味がありますよね～！
自分も師匠のレビューを拝見して、また無性に此方のラーメンを喰いたくなりましたよ。＾＾；
４門 | 2015年11月6日 17:58こんばんは～
こちらつけ麺しかいただいたことがないのですが、広島豚骨よさそうですね。
汁なしも始まったみたいですね。
mocopapa | 2015年11月6日 18:04およ？豚骨分類なんですね。豚骨醤油なのかと思ってましたが。
いわゆる豚骨醤油にしては珍しいチューニングと聞き、
上位BMしております。タイミング合い次第突撃予定。
広島人の（父方の）血が、つけ麺も食えと語りかけますがｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2015年11月6日 23:42こんばんは。
おっ、 ハイスコアですね。
機会があれば、豚の甘味をいただいてみたいです。
おゆ | 2015年11月7日 03:32こんばんは！
ね？此方中々旨いでしょ！？
今月から「汁なし担々麺」が出たようなので、
自分もまた再訪したいと思っております。。。＾＾
４門 | 2015年11月13日 23:59
初訪、19時頃の入店。先客３名、後客４名。入ってすぐの券売機による食券制。
お冷やは、卓上ポット＆グラスにてセルフ。アイテムは胡椒。
ふっくらとしたトンコツの香り。
スープはサラっとしてますが、口当たりはシットリと重たさのない濃厚感。
豚出汁の柔らかな甘みが美味ですね～♪
細ストレートの麺は然程主張のないタイプですが、バランスが良いです。
細モヤシがまたメッチャ合いますね。
九州系とはまた少し違いますが、トンコツの魅力が同じように楽しめますね～。