☠秋☠
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コメント
こんばんわ～
毎年こちらの夏の冷たいシリーズは楽しみにしているんですよねぇ♪
最近は限定も頻繁に提供されるので全部は食べれてませんが今年も満足な一杯を何杯か頂いてます♪
ちなみに今回の限定は頂けましたか？
今、暇な自分ですが先に予定があったもんですから今回は食べれませんでしたｗｗ
バスの運転手 | 2015年10月12日 22:35こんばんみ～♪
冷製に用いるピロ麺、これ個人的に好みでございます♡
来夏もお願いしたいメニューです♪
ももたろう | 2015年10月12日 23:05こんばんは〜〜
初訪で頂いたのが、このメニューでした。
アッサリしすぎで、想像していたものとは
だいぶ違っていましたね。(^^;;
また行きたいです。
NORTH | 2015年10月12日 23:17こんばんは〜
これはウチのが注文したのでちょっと摘んで食べました
確かに瑞山さんらしいハイクオリティな仕上がりだったと記憶しています！
レッズ9 | 2015年10月13日 00:19毎度です～
雲白肉は冷麺には合いそうですね。
今度はいつ行けるかな～
としくん | 2015年10月13日 06:12おはようございます
これはお酒のあてによさそうですね。麺抜きで(笑)
瑞山さんの限定美味しいですからね！
mocopapa | 2015年10月13日 06:33どもです〜。
この限定は狙ってましたが食べ損なっちゃいました..(◞‸ლ）
再提供お願いしまーす((〇┓‼
よっしーＲ | 2015年10月13日 09:10
2015/06/14 15:00頃
スープは尖がりのないマイルドな酢醤油味。
ベースには恐らく鶏出汁が使われてると思われます。
麺は多加水気味の平打縮れ中細麺。
やや硬めの茹で加減で啜るとピロピロ、噛むとクニッとした食感。
具は雲白肉、揚げ茄子、白ネギ、カイワレ、ミョウガ、キュウリ、プチトマト、金針菜、クーポンサービスの味玉。
雲白肉にはネギと和えられたにんにくダレが掛かっておりこれをスープに溶かすと全体にコクが加わります。
総じてサッパリと、でもしっかりとスタミナ補給もできる冷やし麺。
定番の酢醤油味で老若男女に受け入れられそう。
ごちそうさまでした！