土曜日のお昼過ぎに訪問
先客　外待ち7名、後客　多数

お店に着き外待ちの列に並びます。
メニューが置いてあるので並んでいる間に何を頼むか決めておき
店内に案内されて、オーダーしました。
つけSOBA 特 1080円、特製トッピング　250円
熱盛もできるようなので、熱盛でオーダー

アイテムは米酢、黒七味、胡椒、塩
店内はキレイでお店の方の対応もいいです。
しばらく待ち着丼です。

麺は中太麺　＊10月から細麺から中太麺に変更したようです。
具は味玉、海苔、鶏チャーシュー、ヤングコーンなど
スープは鶏白湯に魚介

麺はモチモチで美味しく、予めレモンも絞ってあるようで
さっぱり感にスープの濃度がよく合います。
スープはダシの風味がいいです。
濃厚な鶏白湯にダシが加わることで奥行きを感じます。
また、途中で麺がくっ付いてもスープ割り用のダシ汁で
ほぐして食べれるので食べやすく、具も各々が美味しく
お腹いっぱい頂けました。

ちょっと高いのが難点ですが、美味しく頂けたので
また機会があれば食べに行きたいと思います。