数週間前。。 お店の前を通った時、窓際に置かれたボードが目に留まりました
そこには【限定メニュー・カレーヌードル】の文字。。
なんだかとっても気になったので、仕事の合間を狙って訪問してきました(^^♪
開店時間に合わせ、志木の現場からトコトコとウォーキングし、11時30分ジャストに現着
PPで入店すると店内にはカレーのスパイシーな香りが漂っております。 咆哮な香りに誘われるがままのオイラ、 迷わず表題の食券をポチリングww
『カレーなら追いライスもアリでっしゃろ♪』と思い【ミニごはん50円】ボタンも続けて連打
店主サンに食券を提示すると、すぐさまオペレーション開始！ こちらのお店は注文を受けてから、帯状になってる麺帯を【さぬきくん】なる名称の麺切り機から切り出すという変わったシステム。
屋号の冠に「打立て・・」と付いておりますが「切立て・・」が正解な気もしますww
「ガガガガッ」と切り出される麺を、物珍しく眺めてると、 後客が続々と来店。。
カレーの香りに誘われたのか「カレーヌードル」の注文率も高く、なかなか評判宜しい様子です♪
切り出した麺を手揉みし、早速ボイル開始！
絶えない来客に嬉しい悲鳴の店主殿。。 でも一人で切り盛り大変そうデス(苦笑)
数分後、まずはオイラの丼が先行で着丼。小さな茶碗に盛られたミニごはんも追って登場です！
丼内から放たれるスパイシーな香りに包まれ、なぜかテンションが上がるワタクシ(^^♪
スープのベースは鶏白湯かな？ 特製カレールーと相まって、なかなか深みのある味わいに仕上がっております
麺上には、豊富な具材が数々。。 低温調理された豚と鶏、2種チャーシューに温玉。クーポン券でサービスTPして頂いた味玉は、ハーフにカットされて陳列
白髪ネギにパルメサンチーズが中央にパラリと降下。。
揚げネギと粉チーズがカレールーに溶け込み、スパイシーな味わいに、マイルドなコクを演出
そして麺と掬い上げると、角切りされたジャガイモとニンジンがゴロゴロと登場！
さらに箸で丼内をパトロールすると・・
親指サイズのミートが出てきて思わず「ビンゴ！」と叫んでしまいました(正確には呟いただけデス・・ww) ホクホクのジャガイモ・ニンジン・ミート。。 この具材トリオとくれば、小さい頃から食べ親しんでいる、某メーカーのカレーヌードルを彷彿させてくれますww
スープの中から引っ張り出した麺は、エッジの効いた中細
平打ち麺。北海道産の地粉を配合した全粒粉仕込み。
麺量180gと、やや多めの量。。 普通盛りの量で十分だった気もしますが、麺を食べ終え白飯を静かに投入！
残しといた温玉をレンゲで崩し、スープを吸ったライスに混ぜ込んでカレーリゾット風にリニューアル
予想通り、この食べ方は正解♪
食いしん坊サンはチャレンジしてみましょう(^o^)
ユーモラスたっぷりで食べる側を楽しませてくれた一杯、この流れで次回作の限定メニューは『チリトマトヌードル』が登場かっ！？ww 店主サン、考案願います♪
ごちそうさまでしたぁ～