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90点
すみれ風味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
札幌らーめん 品川甚作本店（東京都千代田区）けＮぢ

「すみれ風味噌ラーメン」@札幌らーめん 品川甚作本店の写真麺は中太の縮れ。
デフォルトでやや固め。
チャーシュー1枚と、角切り、挽肉、タマネギ、メンマ、ネギ。
スープは純すみの味噌。
濃いめ、塩っぱめの味噌に、
生姜がしっかりと。
湯気の出ないアツアツ。
トッピング量に少しの違いがあるが、ほぼ同じ。
嬉しい。

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